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·为什么喝老尖庄酒后“不上头”(2008-6-16)
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老尖庄

 





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悠悠岁月长  回味老尖庄
  悠悠岁月长回味老尖庄
招 商 公 告
尖庄是五粮液的拳头产品,是五粮液支柱品牌之一。尖庄酒历史悠久,是家喻户晓的中国第一品牌。在计划经济时代,尖庄酒凭票供应,喝尖庄已是身份和地位的象征。五粮液集团实施品牌战略规划以来,尖庄酒以走低价位的路线成功掩护五粮液冲到了中国白酒第一品牌,而尖庄在广大消费者心中也成了白酒市场的长青树,并始终占据着中国白酒市场销量的霸主地位。如今五粮液在完成历史跨越的基础上又开始了第二次创业与飞跃。为满足全国消费者的强烈需求,五粮液集团推出了这款既熟悉又新奇的"老尖庄"系列酒。老尖庄酒经专家品评,业内人士考证是中国白酒界的又一精品。"老尖庄"酒既保留了过去历史名牌的传统,又采用现代科技手段成功地将这款有着千年文化传统历史的名酒提升到高、中档次,可以满足不同层次消费者的需求。
一、选择老尖庄的四大理由 
1、强势的品牌优势 
"老尖庄"酒系有价值三百多亿无形资产的五粮液酒厂生产,有着优良品质做保证。尖庄酒早在计划经济时代即已是家喻户晓的知名品牌,并始终占据着中国白酒市场销量的霸主地位。而全面提升的老尖庄系列酒,则秉承了五粮液酒厂尖庄酒的所有品牌优势。 
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2008年10月8日 21:13 星期三 晴
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五粮老尖庄,四海共分享
  尖庄酒是五粮液集团的拳头产品,是五粮液集团的支柱品牌之一,尖庄酒与五粮液 
同工艺、同原料、同配方、同窖池生产,它与五粮液同舟共济走过了数千年的风雨历史,
并共同成就了五粮液集团的辉煌。 新的老尖庄酒保留了过去历史名牌的传统,又采用现
代科技的手段成功地将这个有着几千年文化传统的名酒提升到了中、高档的层次,可以
满足不同层次消费者的需求
 五粮液酒和老尖庄酒的生产历史可追溯到一千多年的宋朝时期。当时以玉米、糯米、
高粱、大米和养麦做原料来酿造酒。由于采用的原料系五谷杂粮,因此老百姓统称该酒
为杂粮酒。
1909年杂粮酒正式取名为五粮液。
1915年五粮液获巴拿马国际博览会金奖。
1951年在政府组织下。数家老糟坊联合起来成立大曲联营社。生
产:五粮液、提庄、尖庄大曲。
1993年至1994年间尖庄酒在德国、法国、英国、日本的国际酒类
博览会上多次获得特别金奖
由于人们怀念老尖庄的口感、风味和品质,故2004年五粮液集团
精心打造又一优质产品——老尖庄。
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2008年7月22日 00:01 星期二 晴
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喝什么样的酒对人体更健康?
  什么样的酒才是好酒?酒中什么样的成分对人体有好处?这是大多数白酒消费者最为关心的问题。古代的《周礼》和《皇帝内经》,就专门有“五谷为养,以补养精气”等论述。在中国营养学会推出的膳食配比中,第一强调的就是多吃五谷杂粮。饮酒而言,首选是五谷杂粮酿的酒。
专家称,酒作为粮食之精华,多种粮食酿造的白酒要比单一粮食酿造的营养丰富。 经过千年延变,五粮液“陈氏秘方”中的粮食配比固定下来:高粱36%,大米22%,糯米18%,小麦16%,玉米8%。专家介绍,这一五谷杂粮的配比,和人体需要从五谷杂粮中获取的营养成分恰好相吻合。
白酒的香气、口味和质量,是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的有机化合物和微量成分决定的,只有在这些方面和谐统一,才能确保白酒的营养和品质。五粮液总酸最高超过普通固态白酒的一倍多,是液态白酒的9倍,总酯比固态白酒标准高5倍左右,比液态白酒高10倍左右。
经中国原轻工业部确认,浓香型白酒主体香味成分是乙酸乙酯等,这些香味物质都是在水果、谷物、蔬菜等天然食物中能够找到的,对人体健康有益。五粮液中检出数百种有益物质和微量元素,主要包括有机酸、酯类、醇类、芳香化合物、含氮化合物(包括氨基酸)等等...

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2008年6月16日 14:45 星期一 晴
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为什么喝老尖庄酒后“不上头”
  
喝过老尖庄酒的人能够感觉到,老尖庄酒不仅口感好,味道甘醇全面,而且饮后不上头,第二天起床精神抖擞,精力充沛。那么,是什么原因让老尖庄酒具有如此功能呢?它与普通白酒又有哪些不同呢?这要从老尖庄酒的工艺和配方说起。
众所周知,喝酒往往会上头,造成上头的原因是酒中含有杂醇油、甲醇和甲醛等有害物质。老尖庄酒之所以“不上头”,是因为老尖庄酒质中不含有上述有害物质。
老尖庄为了防止有害物质的进入,在酿酒过程上采取了一套近乎苛刻的工艺控制体系。工人们先对辅料预先进行了清蒸处理,去掉部分有害物质,并在蒸酒的时候,严格控制流酒温度,坚持做到“两不要”:首先,刚蒸出来的酒不用,这是因为刚蒸出来的酒里面醛类的含量较高,多饮容易让人的身体产生不适反应;其次,蒸馏1小时后酒精度低于50度的酒不要,这主要是因为其中杂醇油和有害的大分子物质含量较高。经过两次过滤后,只取原酒中间的一部分,从根本上保证了酒的优质和醇正。经国家权威部门检验,老尖庄酒中甲醛等有害物质的含量几乎为零,从根本上保证了老尖庄酒的品质标准。
同时,老尖庄酒还最大限度地将五种粮食中的各种微量有益成份转化到酒中。大家都知道,老尖庄酒的原料是五种粮食组...

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2008年6月16日 12:59 星期一 晴
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老尖庄酒
  尖庄酒是五粮液集团的拳头产品,是五粮液集团的支柱品牌之一,尖庄酒与五粮液同工艺、同原料、同配方、同窖池生产,它与五粮液同舟共济走过了数千年的风雨历史,并共同成就了五粮液集团的辉煌。 新的老尖庄酒保留了过去历史名牌的传统,又采用现代科技的手段成功地将这个有着几千年文化传统的名酒提升到了中、高档的层次,可以满足不同层次消费者的需求
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2008年6月15日 13:45 星期日 晴
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