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蚝赞烤城·蠔宅:一个把烤羊腿烤串串鸭脚煲都做得很好吃的生蚝店,N种蚝吃法更是满赞

(2016-07-26 15:43:02)

       在南宁,当年的夏天,夜宵就是一大黑电风扇左右转啊转,呼呼吹,外加在路边划拳猜码,热并痛快着!城市变美以后,空调+室内+大屏幕看各种赛事,环境好太多了,瞬间逼格高了几层,妹纸再也不担心妆化了,撩妹纸的汉子更有面子哇,别的不说,你忍心让心仪的姑娘陪你在露天大风扇呼呼吹乱发型嘛。。。。

       好啦,这种男朋友跑了都懒得追的天气,只有晚上才撩得动友仔友女们出来叹夜宵,聊人生!夜宵约蚝赞烤城·蠔宅,以为只是吃生蚝,没想到它是一个烤羊腿、烤串串、鸭脚煲、都做得很好吃的蚝宅,还有什么竹筒香蚝、苦瓜烤生蚝、生蚝鲜粥更是满赞······哎,码字太多,啰嗦一大堆的,估计,你们也懒得看,就直接上菜,讲重点!!!

       ↓竹筒香蚝,好特别的生蚝吃法,小伙伴刚勺走一个就被我拍了,竹筒里还冒着热气呢。这有蒜蓉辣椒还有很多汤汁,一口下去,除了肥美鲜甜蚝肉味,还有一点淡淡的竹筒香味,真的好好吃喔。吃完记得把竹筒里的汤汁都喝掉,鲜美的蚝味+竹筒的香味,自行想象······

       ↓它叫做先苦后甜,通俗易懂点说就是苦瓜烤大蚝。第一次吃,先是怀疑,后是惊艳,连苦瓜都吃光光。首先,撩一块生蚝再勺一点苦瓜里的汤汁拌着吃,味道鲜、嫩、苦、辣、咸等多味混合,清香爽口,原先看造型完全想象不出的美味。据说,这道菜是海边人家的家常吃法,真的吗?海边人家来说说呗。

       ↓原汁蒸生蚝,据说,看着生蚝的外壳,你是很难判断生蚝壳内是否有大又肥的蚝肉,随便抓了一个,其实好难掰开,只有像我这种有力量的妹纸才能两手掰开。不过,有汉子在旁边的妹纸还是不要自己掰开生蚝了,这样容易嫁出去一些,哈哈!记得把生蚝的汤汁倒出来再掰····

       ↓真是幸运,一手就抓到一个又肥又大的生蚝,可以直接吃,这样才能体验蚝的鲜!不喜欢的话,可以沾点香醋酱油芥末也是美味。哎呦,偷笑一下,吃掉这么一个,感觉三分之一饱了。

       ↓秘制蒜蓉烤生蚝,蒜蓉烤也美味,蒜蓉入味喔,忍不住全部干掉。

       ↓不辣版蒜蓉烤生蚝

       夜宵,也不能只吃生蚝啊,蚝赞烤城·蠔宅还有好多好吃的,味道都很不错,烤羊排烤羊腿味道一绝,还有比较喜欢的馋嘴锅巴鱼,香脆烤鸡脚筋也推荐,吃了几款串串,感觉撑了,居然还能再吃几串······

       ↓草原烤羊腿,大热气的吃这个感觉不大适合,但是在空调环境下吃就像涮火锅一样爽。烤的过程中,香味扑鼻,食欲大开。

       ↓烤羊排,肥瘦相间,精品啊!就连羊肉过敏的一小伙伴,都忍不住吃了几小块。要干香还是多汁一点,都可以由你控制。

       ↓不想自己动手,可以叫服务员帮砍,烤羊排,不管是羊腿还是羊排都外焦里嫩、干香不腻,还有一丢丢的羊膻味,一不小心就迷恋上这种味道咯。烤羊腿和烤羊排,我还是喜欢烤羊排,肥肥瘦瘦搭在一起,口感最好了。再撒一点配料,绝了!

       ↓烤羊排羊腿和原味生蚝的蘸料。撒一点在羊排上,吃起来更爽喔。

       ↓馋嘴锅巴鱼,嘴上说热气,还是忍不住吃了几块锅巴和几条鱼,超级下酒的。

       ↓像是禾花鱼,炸得酥酥的,干、香、辣的味道。总之,我把骨头都嚼碎吃掉了。吃完这道小食,得喝几杯凉茶才得喔。

       ↓螺蛳鸭脚煲,属于少油,清淡型,喝汤不口渴,鸭脚炖得不够软烂外,其他都不错。

       ↓紫苏烤瘦牛

       ↓销魂烤鸡爪,烤得也很入味。

       ↓烤玉米,可以说,玉米还鲜嫩多汁,烤料独特,小伙伴们都给好评。

       ↓烤四季豆

       ↓炒面

       ↓环境


       蚝赞烤城·蠔宅,果然蚝啊,连门前两根柱子都是生蚝砌成的。生蚝分为加大,大,中,小,价格是12、10、8、6;羊腿羊排68元一斤,还有小龙虾(这个没试!)过段时间再去。蚝赞烤城·蠔宅在桃村路都市绿州小区车库出入口边上(向阳派出所隔壁50米)说好找也不算好找,东葛路华润万家后面巷子的一条巷子里。。。深藏出好味道,周边爱夜宵的值得去试试,现在有团购也蛮实惠的。

       生活,就是在吃和减肥的路上,吃完后,我该去游泳减肥了······
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文章引用自:果子原创
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