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一直喜欢蛋糕的味道,尤其是纯正的芝士蛋糕、奶油蛋糕,而且奶油一定要动物奶油,那种细腻柔滑的触感,浓郁香醇的滋味是我的最爱,而且动物奶油比较健康哦!可是如今市面上想买到经得起推敲的好蛋糕,还是不那么容易的。
第一次动手做蛋糕,始于去年,肚子里带着一个小宝贝,消化快,却又只爱青菜和甜食,怎么办,思来想去,还是自己动手准备一些奶酪甜点吧,既营养又解饿。自己选择的材料最放心了。奶酪是芒果芝士的必备原料之一,这个也要自己做比较绿色哦~~~忙乎了半天,首次研制成功了一个芒果芝士蛋糕,有淡淡的芒果香味和细腻的奶酪蛋糕风味,总体来说还不错,但显得比较粗糙。对于初学者来说,还是值得肯定和鼓励的吧?