发博文

资讯晚报

个人资料
博客日历
个性签名
广西电视台资讯频道每晚七点《资讯晚报》和你在一起…… 报料电话:13977173000
好友

现在还没有好友

最近来访 全部
  • 访问量: 2201316
  • 本日访问数: 207
  • 昨日访问数: 1044
  • 本周访问数: 4971
更多
博文
分类:点滴生活
    前段时间五粮液涨价传闻的风波尚未平息,昨天晚上,贵州茅台酒又突然宣布,从明年1月1日起将产品出厂价上调20%。          南宁市某酒业公司副总经理  林雄福    贵州茅台酒我们这边零售价目前是1280块钱一瓶500毫升的  估计涨完价以后,价格会达到1480(元)左右     茅台酒的涨价可以说是在意料之中,但幅度如此之大却是意料之外。其实,从今年年初开始,茅台酒的市场价就一直不断攀升,3、4月份时候还是每瓶700多块,而现在已经将近1300块一瓶了。但是前几次涨价幅度都比较小,一般在30--100元之间。而这一次,一下子就要涨价20%,这么大的幅度引起了社会各界的关注。尽管茅台酒的价钱不菲,但是依然呈现供不应求的状态。     南宁市某酒业公司副总经理  林雄福    根据我们从上级供货商那里   茅台的特约经销商那里得到的信息反馈是  他们的茅台酒配额今年11月份就已经没有了     林经理告诉记者,他们店里的最后一瓶茅台酒也已经在昨天卖出去了。供需两旺,涨价也就成了顺理成章的事情。     经济学家  谢金甫& ...
分类:点滴生活
    我们去吃饭或唱卡拉OK,如果是进包厢,一般都会收取最低消费。现在,这个最低消费的领域又扩展了,如果你是持银行卡刷卡消费,一些商家会要求消费者要达到一定的消费数额才能刷卡,而这个刷卡的"门槛"一般高则50元,低则10元。          在南宁葛村路上的这家超市,记者想用银行卡买包价值6块钱的糖,就遭到了刷卡门槛。       超市店员  我们这里规定10元以上可以刷,(原因)我也不知道,我们领导规定十块以上才能刷。(那我要买这东西不够十块钱怎么办?)那我只能建议你先不买了。     随后,记者又去了几家其他类型的店铺,店员同样提出了刷卡必须达到最低消费的要求。在这里面,超市和文具店的门槛都比较低,只需消费满10元就可以刷卡了,而化妆品和服装店的门槛就比较高。     服装店老板  我们一般都是50块钱以下不刷卡。     记者随后又去了一家药店,买了一些金额较低的药品并提出刷卡,没有遇到最低消费的门槛。     药店收银员  这里一共是四块四,(可以刷吧)输一下密码。     记者走访的这些店铺全都安装有POS机,为什么一些商家要 ...
分类:点滴生活
   看到这里,可能有些观众可能会感叹,原来平时我们很多时候吃的,都不是肉丸而是食品添加剂啊。在这里我突然想起了电影《食神》中的“撒尿牛丸”,那现实生活中,像“撒尿牛丸”那样用料实在又美味的肉丸哪还有呢?下面记者就带您一边寻访,一边教您如何辨别肉丸的优劣。          为了寻找像电影中那样美味的肉丸,记者来到南宁市传统美食最集中的地方之一——老水街,在这里,就有商户正在用传统的方法制作牛肉丸。      这位商户告诉记者,制作牛肉丸,虽然也可以用机器绞肉,但是手工锤打出来的肉丸口感更有弹性一些。     水街市场商户  黄先生    (要锤多久啊)   40分钟啊   (为什么要这样锤呢)锤到40分钟要把肉打溶  打成酱才得  (做出的丸子)才脆     捶打之后,往肉泥中加入盐、胡椒等调料拌匀,再捏出丸子的形状,放进开水中煮熟,牛肉丸就制作完成了。黄先生说,虽然工艺程序不算复杂,但费时费力,成本也比较高。     水街市场商户  黄先生    因为牛肉我们买都差不多20块了  (如果)像 ...
分类:点滴生活
    显然,往牛肉丸里加淀粉,是为了节省了牛肉,降低成本,可是这样做,牛肉的原汁原味必定会受到损失,为什么那些卖得便宜的肉丸子吃起来也同样香喷喷的呢,这其中有什么奥妙呢?继续来看记者的调查。          知情人士告诉记者,想要肉少的丸子香,给肉丸添加食品添加剂一定不能少。事实是不是像知情者说的那样呢。于是,记者来到中华路一家专门卖食品添加剂的商店,以开餐饮店卖牛肉丸为理由,向店老板取经。老板很爽快的向记者介绍了一种叫“牛肉精粉”的添加剂,说用这个就能做出牛肉的香味来,并且详细讲解了用法。      现场声   (要怎么交代师傅这个配料怎么配的)   会做的他懂的  (没有啊  我们也第一次买啊)他会做的懂得的  就是把这个加进牛肉里就得了  牛肉味就比较重了  (放多少   按什么比例放)  这里都有的   (0.2%到0.5%)     按照这个比例,1000克的原料里只要加进2克到5克左右的“牛肉精粉”,就能有牛肉的香味了,一罐零售价为23元钱,净含量为500克的“牛肉精粉”,至少可以制作出500斤的牛肉丸原料。这 ...
分类:点滴生活
   冬天到了,不少家庭都喜欢打火锅。肉丸是大伙都爱吃的火锅料之一。但是日前,记者调查发现,市场上销售的肉丸价格差异巨大,质量也是参差不齐。        记者走访了南宁市的几家市场,在专门销售火锅料的摊位,来购买肉丸的市民络绎不绝,市面上出售的肉丸品种也是五花八门,仅牛肉丸,就有玉林手工牛肉丸、香菇贡丸、包心肉丸等4、5样,除了玉林手工牛肉丸卖23元一斤外,其余的肉丸一律都卖9元一斤,价格差距很大。
  
  经营户  陈女士    有的要吃便宜的  有的要吃贵的  (那这种是不是没有那么好)  肯定嘛  没有那么多肉     陈女士说,不管是哪种肉丸,销量都不错,多的时候一天能卖五、六十斤。不少市民表示,对于价钱的差距,他们也感到疑惑,不过那些便宜一些的肉丸,口感就明显差一点了,而且在卫生方面,也存在着一些担忧。     南宁市民   我吃过  这种口感好  这种就好像绵一点     南宁市民   那个锤的牛肉丸还可以  一般的那些我们就不吃了  就怕他加了添加剂     同样是牛肉丸,为什么口 ...
分类:点滴生活
   这段时间,广西会一直被阴雨天气包围着,在如此潮湿的天气里,食品容易发霉,衣服总晾不干,家里的地板和电器也是湿漉漉的,总之麻烦一大堆,所以,今天我们就教教大家,在这样潮湿的天气里怎样去防潮!        记者 周静    像现在这种下雨又潮湿的季节在南宁啊,是非常多见的,那么我们很多的市民可能都会觉得,在这样的天气里,洗衣服衣服不干,即使是在家里,哪怕是沙发或者是被子都是感觉湿漉漉的//如果您经济条件允许的话,您还可以购买一些具有除湿功能或者是烘干功能的电器在这种天气里使用   NO.1    可选购有除湿功能的家电     具备除湿功能的家用电器价格相对比较高,都在千元左右,比如具有烘干功能的洗衣机、具有抽湿功能的空调等等。现在比较实惠一些的,就是专门针对南方潮湿天气推出的“衣物烘干箱”,价格在几百元左右。     如果您不想花钱,我们给您提供一个晾干衣服的妙招:就是将已经洗好并且脱干水的衣服,晾挂在有抽风机的洗手间里,然后将门窗关闭打开抽风,比较轻薄的衣物大概需要一天的时间就可以完全干了。      记者 周静 & ...
分类:点滴生活
    农贸市场不得提高摊租,对摊主们来说肯定是个好消息,不过记者在采访的时候发现,大家的反应并没有非常乐观,因为尽管有明文规定,但如果市场方面有意规避不执行,物价部门又不严格查处,那规定就成了空头文件。         规定明确从11月30日起市场摊租收费标准一律不得提高,然而在南宁淡村菜市,部门摊主反应十二月份的摊租就多了几十块,原因是两个摊点之间有半米的间隔,有的摊主利用这半米距离摆卖物品。       菜市摊主   这个是加收的,三十块钱一个月,我这里多收三十块钱     而在以前,这半米的空间利用是不收费的,但从十二月开始这半米也要交摊租了,这让摊主们觉得市场是在变相多收费,而且还没有商量的余地。      菜市摊主    涨了你摆得下去就摆,不摆得下去就走人了,人家都是这样说的     记者了解到,南宁一些农贸市场和摊主是实行一年签约制的,有的则不签约,只按季度对摊主进行收费,所以对于这部分摊主来说,他们担心摊租不涨只是暂时实行的规定,什么时候规定一取消,他们下一季度的摊租就难以维持现状了。 &nbs ...
分类:点滴生活
    前段时间我们栏目播出过一组记者调查,记者通过采访调查发现,日益看涨的菜价和市场的摊租费是有一定关系的。为了协调两者之间的关系,稳定农副产品的价格,南宁市物价局下发了《关于进一步规范和降低我市集贸市场设施租赁费有关问题的通知》,要求市区各类集贸市场一律不得提高摊租的收费标准。           12月过半,马上面临新一年摊租签约了,所以菜市摊主们议论最多的就是摊租费,大家担心像往年一样,续签时摊租费会有所上涨。       菜市摊主   如果再涨价的话我们就承受不起了,说老实话,因为一天最多挣一百几十块,我们还要吃饭,摊租都要几十块是吗     就在这个节骨眼上,南宁市物价局下发了一个通知,通知规定从11月30日起,南宁市区内各类集贸市场的市场设施租赁费收费标准一律不得提高,维持现在水平。这个好消息一下子就在各个菜市场里传开了,让摊主们吃了一颗定心丸。       菜市摊主   如果这样子规定的话,对我们就是好嘛】     除了摊租费的压力,不少摊主还反映,他们所在的农贸市场因逐年进行升级改造,不仅 ...
分类:点滴生活
    从12月12日起下调包括头孢曲松、卡托普利等在内的十七大类共174种常用药品的价格,其中绝大部分为“单独定价”的合资、外资企业的药品。这是国家发改委第26次调低药价,也是第一次对外资药价进行调整,不过记者调查发现,被降价之后的外资药依然身价不菲。因此有声音认为,比药价下降更给力的是医生提高医德,多开廉价药。           根据以往的经验,大多被列入降价目录的药品会很快在市场上消失,原因是“限价令”让药物流通的各个中介无钱可赚,于是药店、医院就停售这些药品,人称“降价死”。不过针对这一次对外资药价的下调,医院方面表示已经和厂家取得联系,应该不会出现“降价死”的情况。而记者调查发现,这些药品被降价之后依然身价不菲,比如中美上海施贵宝制药有限公司生产的卡托普利,12.5mg×20片,从每盒34元降至22.1元,但是对比另外两个国产的同类药品,它们零售价才分别是2元和2.5元,也就是说即便有35%的降幅,降价后的外资药价格仍是国内同类产品价格的10倍左右。
  
题2  市民热议:规范医生开廉价药     记者对比其他几个降价的外资药品,和国内同类药品价格差距都十分悬 ...
分类:点滴生活
    多日不见太阳,病菌开始作恶了,这几天到医院看病的患者也多了起来。南宁市卫生监督所昨天发布卫生警示:目前已进入呼吸道传染病高发期,市民要注意防范,避免感染呼吸道传染病。         由于气温连续走下坡路,南宁市一些医院的输液室里是人满为患,患者大多是老人和小孩。        解放军303医院呼吸内科副主任 何富强:一个是气候干燥,再一个可能天气寒冷,特别容易造成老弱,小孩上呼吸道的感染,有些老人家容易造成支气管炎,肺炎。     医生介绍说,呼吸道传染病主要通过空气、短距离飞沫或接触呼吸道分泌物等途径传播。因此,在学校及托幼机构等人员相对比较集中的场所,一旦传入,极易引起流行和暴发。老人和小孩是“冬日病”的两大群体,要想把疾病挡在身体之外,穿衣和饮食都要多加注意。     解放军303医院呼吸内科副主任 何富强:到了这个季节,一个注意保养,一个注意开窗通风。平时饮食上注意吃点萝卜,润肺的泻火的药都可以。     除根据气候变化及时增减衣服外,大伙在日常饮食上也要多饮水,多吃水果、蔬菜等富含维生素的食物,保证足够的休息,平常多锻炼, ...
  

关于博客 | 网站地图 | 服务条款 | 博客公告 | 联系我们 | 广告服务

南宁创高营销广告公司  ©1999-2017   经营许可证编号:桂B2-20010010