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   2006年到2010年 是国家的第十一个五年计划实施阶段,对咱们广西来说,"十一五"期间的变化在生活处处都有体现,那外地人又是如何看到这些年广西的变化呢?广西大学研三的学生周兰来自湖南,今年是她在广西生活的第七个年头了,评价南宁,她的心态和七年前截然不同,要说那时候觉得这里比较落后、不够繁华的话,如今她已经这所被城市的快速发展所折服。几年间南宁发生了很大的变化,周兰的生活也在随之改变着,比如每天都接触的网络就让她十分有感触,周兰用四种表情来概括这些年感受信息生活的变化。        2004年,周兰从老家湖南考进了广西大学本科,说起来还觉得不可想象,当时全班五六十个学生,有电脑的才两三个,写作业需要查资料、或者简单发个邮件,除了到校外网吧,校内的图书馆是唯一的去处,而全校大部分学生也都盯住这里,排队上网是最痛苦的经历。        广西大学研究生 周兰 下午两点四十开馆,我要去上网的话,最高潮的话我必须要一点半我就要到图书馆下面去坐着,看下人家来了,两点我就上去排队,就光排队,如果你去得早,半个小时这样子。     大一寒假回家,周兰和在其他省份读大学的老 ...
分类:点滴生活
    近些年,糖尿病患者总数在不断地增加,而且速度很快。已经成为继高血压、脑卒中之后第三大威胁市民健康的慢性病。资料显示,目前,中国已有超过9400万的糖尿病患者。在20岁以上人群中,每10人有一人患糖尿病。而在广西,这个比例更加突出。      自治区人民医院内分泌科主任  颜晓东  现在我们内分泌科专科门诊,我们每月就诊的门诊病人大概有3500人次,有2000人次的糖尿病病人就诊。       专家介绍,归根结底,糖尿病是一种"生活习惯"病,也就是不科学的饮食方式和不运动的生活习惯造成的。目前,大多数糖尿病患者为Ⅱ型糖尿病,占了95%以上。这其中,青少年糖尿病患者为数不少,这是目前糖尿病发展的特点之一。而摄入过多高糖、高热量的饮食,加上运动减少使肥胖儿增多,是青少年Ⅱ型糖尿病患者增多的主要原因。      自治区人民医院内分泌科主任   颜晓东   这要是在城市的肥胖青少中发现,我们发现最年轻的一个Ⅱ型糖尿病患者是一个12岁的中学生,来自农村的非常少,主要还是城市儿童独生子女家庭条件非常好,父母的溺爱使青少年出现一个不健康的生活方式。 &n ...
分类:说事

   明天就是工作日了,来说说上班族的一些事吧。职场白领应该都知道"灰色技能"这个词吧?它包括喝酒、打牌、跳舞这些剑走偏锋的职场技能。前段时间,中国青年报社会调查中心做了个调查,结果显示,70.7%的人认为,在职场竞争中具备"灰色技能"很重要,64.6%的人表示他们已经具备了一定的"灰色技能"。也就是,想在职场上"顺溜溜",您就必须先得"灰溜溜"。

   众所周知,文凭和证书向来都被看成是大学生就业的"敲门砖"。但是现在,您要不多少具备点儿"灰色技能",进入职前后就会碰到"拦路虎"。

   南宁市民 小张:现在是应聘的话 还要问你酒量怎么样呢


  南宁市民 小李:我有个同事 唱歌就唱得非常好/有个老总就很喜欢她唱歌


  南宁市民 小杨:有过这样的同事 感觉跟上司比较玩得来 会升职 也有

  很多人都觉得这"灰色技能"里充斥着功利至上、投机取巧的味道,但是,不可否认的是,这里面也含有高情商、和谐的人际关系、卓越的社交能力等积极因子。

  南宁市民  刘先生: 在交际能力方面有一定的(自我)提升 包括为人处世


  南宁市民&nb ...

分类:点滴生活
   按照厂家的答复,我们顶多只知道这些面条里添加了其他食物成分或营养添加剂,但是具体的剂量是厂家说了算,消费者不得而知。而行业内,营养成分要达到一个什么标准才算得上营养产品呢?对此,记者也咨询了相关专家。          食品专家表示,在食品行业,“营养食品”是一个比较规范的用词,目前市场上这些五花八门的“营养面条”,大部分都不能称为真正意义上的营养食品。       广西大学轻工与食品工程学院副院长  刘小玲  教授:我加西红柿也好,胡萝卜也好,菠菜也好,这些都只是一个食物,以食物配料的方式加进来,加了以后它的色泽好看,或者也间接地带入一些营养素,比如说像胡萝卜素,这样一些营养物质进去,但是这个作为我们说,它还是一个传统的常规的食品。     记者在采访中了解到,购买“营养面条”的人群主要是一些急需补充营养元素的儿童和老人。对此,食品专家表示,急需补充营养的人群最好是通过营养强化的方式来补充,而食物中加入营养成分高的其他食物并不是营养强化。     广西大学轻工与食品工程学院副院长  刘小玲  教授:营养强化剂它是通过提取、分离 ...
分类:点滴生活
   喜欢吃面食的朋友应该知道,这两年,市场上卖的面条花样是越来越多了,有鸡蛋面、排骨面,绿豆面……一种比一种新鲜。最近,各种添加了蔬菜、水果成分的新式"营养面条"引起了很多人的注意。这营养面条到底有多营养,如果您心里也有问号,那么希望我们记者的调查能为您解答其中的一些疑问。        记者走访了南宁一些大型超市和农贸综合市场,发现这些打着"营养面条"名号的产品还真不少,其中大部分都是面向儿童群体的,特别是添加了胡萝卜、菠菜等蔬菜成分的面条,颜色比较鲜艳,包装上注明的营养成分也吸引了不少家长的眼球。        南宁市民  邝女士  就是考虑它那个维生素呗。     有家长说,因为面条颜色鲜艳,看起来比较漂亮,从而增加了小孩的食欲。一家小型面条厂的老板也告诉记者,曾有家长特意拿着蔬菜来,请他们现做蔬菜面条。       面条作坊老板  莫阿姨  他说小孩喜欢吃,他自己买菠菜煮熟了,他就拿来给我帮他加工。     记者注意到,在一些"营养面条"的外包装上,面条的配料表里并没有标明所添加的营养物质的具体含量,个别产品的配料 ...
分类:记者调查
   尽管含有氢化油,但很多食物的美味可口让人欲罢不能。那我们也只能提醒您,为了健康,要管好自己的嘴啊!

    市民 黎小姐      我是觉得没什么//反正我也不反对这个零食的东西
   市民 农小姐       我是喜欢带点肉松的那种,(面包?)对//我就想,只要不过期就行了
   市民  李先生        就是说,一个是考虑它比较方便嘛,比如说这个包子买来,第2天这个味道就不是很好了,那蛋糕的话它保持的味道比较好一点
  市民 韦小姐       蛋挞、蛋糕啊,还有其他面包都买啊//只要是想吃的都不怕这些什么的
  巧克力、蛋挞、炸薯条这些食物,这不管是从卖相上还是从香味儿上,对大伙都有一定的吸引力,不过,这些美味的背后却可能是一个个威胁健康的陷阱。 
    广西医科大学第一附属医院营养科主任医师   陈绍萱        吃多了,并不好,一个呢就是血脂增加了,这血脂增加以后,对我们的心脑血管(容易引 ...
分类:记者调查
   采访时,不少市民表示,他们都听说天然黄油,也就是动物性的油脂类吃多了会增高胆固醇,所以会买这种标着100%植物精炼的植物黄油。其实,“植物的”不一定就是健康的。

   “人造黄油”还可以称为“氢化植物油”,而现在许多食品生产的配料上标注有的:“植物黄油”、“植脂奶油”、“起酥油”、“精炼植物油”、“氢化大豆油”其实指的都是同一种“氢化油”。而氢化油是人们在1910年为了解决植物油不易保存的问题,往植物油里打入氢气而成的,另外,这种人造油的香味和口感还可以媲美动物油,所以很多的食品往往都会选用“氢化植物油”来制作。
    烘焙专家  林秋韵     植物性的奶油的话,像植脂奶油它就用在做冰激凌啊//还有一些饼干,酥点 
  不过,现在的“氢化油”食品往往都披着一件美丽的外衣,让人难以察觉,比如,这刚端上桌的生日蛋糕,上面那一朵朵鲜艳的花朵可就是用“氢化油”做成的。
  烘焙专家  林秋韵     植物性的奶油的话,它的稳定性好,它做出来的那个(蛋糕)裱花,花型(好),蛋糕上的花就比较精美  ...
分类:记者调查
   最近,“植物奶油”也就是人们通常说的“人造黄油”被爆出其危害性堪比杀虫剂,不过在我们的日常生活中,含有这种油类的食品却非常普遍。

  “人造黄油”存在地  NO.1  超市
  超市里的零食区里,各式各样的薯片、巧克力、饼干等等让人眼花缭乱,不过,您平时在购买这些食品的时候是否都注意了它的成分表呢?据了解,80%的饼干类零食都不同程度的含有“人造黄油”
 “人造黄油”存在地 NO.2  洋快餐       
  而在各种洋快餐当中经常出现的薯条、炸鸡等等油炸食品,为了提升它的松脆口感,商家往往都会选用“人造黄油”来制作,而现在一般的速食快餐都不会明确的标注食品所含成分和含量,所以,这潜在的危险可不小。
“人造黄油”存在地  NO.3  蛋糕店        
  说起蛋糕店,相信很多喜爱甜食的女孩都非常感兴趣,瞧瞧这些金灿灿的蛋挞,造型各异的面包,您是不是也馋了呢?不过,您知道这些看上去很美味的糕点都是用什么油做的吗?
  非正常拍摄   基本上都是酥油 ...
分类:巧报天气
   最近,北方冷空气活动频繁,但广西的气温并没有明显下降,而且空气持续干燥,近期这样的天气状况会得到改善吗?

    记者 陈巧:最近一段时间以来,咱们广西都不断受到干燥的北方冷空气的影响,我区大部一直持续着干燥少雨的天气,那这样的天气什么时候才能结束呢?咱们一块去问问气象专家。
  根据最新的气象资料综合分析,目前,北方冷空气活动频繁,平均两天左右,就有一股新的冷空气渗透南下,不过这些冷空气经过长途跋涉进入广西,势力都已经明显减弱。
  广西气象台首席预报员 陈见:那么广西目前呢是维持一个偏北、下沉、干冷的冷空气影响。这样子虽然气温下降不是很明显,但是空气的干燥度是非常大。
  气象专家分析,由于干燥的冷空气不断南压,阻挡了海面上的水汽向陆地的输送,所以目前要形成降水是很难的,最近10天内,广西各地将继续维持秋高气爽的少雨天气。
   广西气象台首席预报员 陈见:(近期)森林火险的气象等级非常高,目前是在4~5级,是非常容易着火的一个天气形式。/最重要的就是野外用火一定要注意安全,不要随便用火。
  除了火险等 ...
分类:巧报天气
   受今年最强冷空气影响,北国千里冰封、万里雪飘,但温暖的南国却树木常青,阳光依旧。干燥少雨的天气还将持续到什么时候呢?一起来了解一下。    今天,中央气象台发布的最新气象信息显示,本周之内,还会有两股冷空气影响我国。第一股冷空气“主攻”的地区是西北、华北、东北、黄淮、江淮等地,对我区不会造成明显影响;第二股冷空气则会自西向东影响我国大部地区。不过今天在首府南宁,依然是晴空万里,暖阳高照的好天气,气象部门预计,在广西,干燥少雨的天气仍将持续。今天,记者陈巧就带大家到传统的菜市场逛逛,看看哪些食物既能润燥,又能排毒。  润燥排毒之:海带   记者 陈巧:像海带这样的海藻类食物被称为是“海洋蔬菜”,它们具有低脂肪低热量等特点,而且某一些的海藻类食物还具有降低血脂和降低血液中的胆固醇的作用。因此它们也是秋冬季节的排毒佳品。   除了海带,紫菜和海白菜等食物常吃也有降糖、抗癌等作用。 润燥排毒之:木耳   木耳是人体血管的清道夫,可以有效去除体内的毒素和杂质,具有明显的降脂和抗血栓作用。我们常见的黑木耳和银耳都具有同样的功效。 润燥排毒之:玉米   目 ...
  

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