去吃回来有一段时间了，刚整理出来的PP，觉得味道和质量都不错。。。
说这汤用老母鸡、土鸭、鲫鱼、干贝、猪里脊、龙骨、猪脚、鸡脚、猪皮
经过长时间熬制而成的浓汤，即使仅添加了盐一种调料，但圣汤散发出的味道非常香浓，由
于汤汁很浓厚，富有丰富的胶原蛋白，所以静放一小段时间，汤上面结了一层薄薄的汤皮
结果发现真的就像店家描述一样的。。。
先看送精美的小菜
上汤了，又白又浓又香。。。
喝了汤先送上的海鲜拼盘，里面的东东。。。
还有肉拼盘和蔬菜拼盘
服务生从一开始就帮你烫食物然后再帮你盛到碗里，动作真的快速。。。
小鲍。。鲨鱼肠。。血丸。。名字都不记得了。。。
送的主食和水果。。
很久很久没有更新博客了，天天都上网却只是留恋于网络游戏。。。
相机里的内存早已爆满N次，逼得我要清内存，有时候我却连转存到电脑上都不愿意做。。。
戒除心魔，从现在起。。。
把这些好吃的东西全部的记载在这里，每次翻看的时候我都可以慢慢的回味。。。
石巷口里的牛杂粉早就听说很有名气，据说是高汤做的汤底，原来自己一直很抵触“牛杂”
二字，所没一直没有去帮衬。
初来这粉店，就觉得店面“正常”的简陋，看煮粉的大姐随意煮出来的随意的粉，当时心
里真感觉不出好吃在哪。。。
然而这粉就像个第二眼的美女一样，吃到第二次以后这里竟成了
我这段时间每天早晨得多绕五公里也必去吃的粉粉了。。。哎。。。分享一下吧。。。高汤
煮出来的。。。
第一次听吃牛头是在张艺谋的电影红高梁里姜文吃的牛头.当朋友提议去吃牛头时,心里还是觉
得怪怪的,餐厅选在宏牛牛杂馆...
餐厅里上菜还是很快的,牛头是整个上的,因为我们只有4个人吃饭,所以上的只是半只牛头
牛头里配有酸泡菜,辣椒.......还有一大碗的酸汤
端上牛头,要拿刀子切开,味道很香,肉已经炖得很烂了,入嘴即化的感觉...
吃牛头餐一般是三吃,除了牛头以外还配了牛舌
还配了牛脑煎蛋
再要一碟陈村河粉
很好吃的生煎田鸡煲
品尝另类的美食,让大块吃肉后也感觉很过瘾...
这段时间很喜欢去买奶场生牛奶,顺手发几张奶场PP:
大棚里的牛牛
电动挤奶器,这样才卫生...
手工挤的,好像不要的...
挤出来的奶要滤过
滤过的就可以卖了,老板忙着挤奶,一个老太太自己装瓶...
我也买了10斤,回来分成10个小瓶,放在冰箱的速冻层,喝的时候才拿出来煮....不错的...很香..很浓
回来的路上看见一家陆川小店,有点人气,就随风一下,味道还OK喔...
香辣的老妈鱼,用草鱼,切块后用香油慢火煎炸,再配特制干辣椒味道香辣脆、口感很好。大盘得...
大盘的酸辣牛杂
孜然牛肉
浓浓的猪肚鸡汤
很久不去的饭店,突然想起,马上"冲杂杂"过去...
必点的珍珍白切鸡,要了半个小土鸡大概一斤左右,30元
我很喜欢吃的紫苏牛杂...28元
油泡大肠,很香很好吃,28元
稍感逊色的豆腐鲶鱼,鱼肉很嫩,但是觉得不够入味.一斤2两.36元
好吃的酸笋红著叶好像是10元
吃得饱饱...
小小的簿皮鱼买回来洗净,用厨房纸吸干鱼身上的水...
做法:1 锅烧热,程度到滴入锅里的水珠在锅内打转再放油
2 把鱼放入锅内煎,鱼在锅里可以推动的时候就翻过来煎另一面,两面煎黄即可出锅
3 另起锅,锅内放油,再放入花椒和红辣椒炝锅,放入鱼,再把小碗调入少许盐,酱油,醋,糖,淀粉和水搅成一碗的汁倒入锅里的,关小火焖汁收得差不多就可以出锅
味道不错
第一次去吃尚食堂的粉粉。。。
点了一个香鸡粉，７元，汤是很甜。。。但料不多。。。
还点了一个海味干捞粉，６元５角，料倒是很足。。。配的汤也不错。。。
脆口的粉
啰嗦两句：这个辣椒萝卜不错。。。
懒得煮饭。。。首选的大排档。。。某人很爱吃。。。
猪杂煲１０元
味道很鲜美，料也很多。。。主要是汤很甜。。。
服务员推荐的鲍汁豆腐１６元，好吃。。。
还是某人爱吃的生炒粉肠头１８元
我爱吃的南瓜烙１６元，又脆又香。。。
吃得饱饱。。。
金秋时节，菊香蟹肥。
膏蟹现在价格并不贵，一只6元左右,价格很不错。。。
在水里游
捞出入锅，还在锅里爬。。。再放少许水、酒、姜片
盖上盖，锅边冒出烟就可以了，怕不熟还可以再煮久一点
大概３分钟后，开盖。。。
蟹变成红色就是熟了。。。
打开蟹壳，趁新鲜。。。
脂膏金黄油亮，就像咸鸭蛋黄。。。 好鲜。。。
国庆节快乐！小朋友今天去上街，一定要去ＫＦＣ，在万达的时候那里的人太多了，等了很久都没位置。。。再辗转到南城店的ＫＦＣ，这里不仅有位置，而且小朋友还可以玩滑梯。。。因为已经是下午，给小朋友点了一份儿童餐：肯定有的薯条饮料两杯小朋友很喜欢吃的沙拉近期的热卖口水鸡味的堡堡，浓浓的花椒味，大人吃的。。。不辣的田园堡也是大人吃的。。。套餐搭配送的一些组合的小汽车玩具做为小礼物。。。小朋友玩得很开心，吃得也很开心，只要他开心，我就很开心。。。。
