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美食

分类:馋猫FB记
 
今天去了西大.本想在中区食堂一楼吃学生餐的. 可没有卡,办卡的窗口又没开. 所以只能上西苑餐厅碰运气.   说碰运气,是因为这里的东西并不是每一样都那么可口. 运气好可能点到个不错的,例如红烧带鱼, 运气平平可能味道也平平,比如泡椒山黄皮炒鸭. 运气不好,那就只能皱着眉头浅尝则止.就像芋头红薯甜酒.   好就好在价格便宜,而且学校的餐厅吃着也放心, 有了这两条,其他的都好说.                  
(2008-05-07 22:59:50)
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美食

分类:馋猫FB记
今天中午的午餐.   先在新华街的清真寺吃牛肉粉. 人好多,可我没觉得有什么特别的地方. 难道我的口味真的有问题吗?         这是水街日照红的花生糊+芝麻糊. 最近入选了水街十大小吃. 也是我喜欢的一家.  
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摄影

分类:用镜头爱生活
 
上同末在花鸟市场买回这盆花,粉得灿烂,很喜欢! 相机不在,用手机拍的.                                                
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美食

 
今年LG他们队蝉联南宁市拖拉机等级赛的冠军,值得庆祝! 第一年我以为是运气好,今年还觉得主要是运气的成份大. 如果明年再拿第一,然后再请我大吃一顿我就承认是你们厉害.:) 不过,为什么每次第一名都是奖金不多的时候得?:(   四个队员把奖金的大半瓜分后, 剩下的留来交下次报名费,然后再搓一餐. 吃饭地址选在烟厂旁边的大东南,玉林风味.   第一次去,果然和美食版的网友前面评价的差不多, 味道中规是矩,份量足,价格还算合适. 只是切记千万不要点牛杂和炒空心菜.不是一般的失败! 酥肉和白切猪手好像还不错.   那天聊得太高兴,有汤和好几个菜忘记拍了, 而且手机在光线不好的时候拍,效果也不太理想, 但总也留下了来过的痕迹.                              
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美食

分类:也学厨
 
记一些近斯做过的菜.   最近看了台湾女作家黄宝莲写的一本书, 叫<芝麻米粒说>,专门写她的美食感受,很有意思. 其中有一篇叫<一个完美的鸡蛋>, 这是按照她所谓完美的作法煮出来的蛋. 吃的时候很有异国风情,味道还需要慢慢体会. (原文文摘放在一楼)       自从进了城以后,责任心和爱心倍涨, 天天早起为家里那位煮早餐,自己都感动了. 大部分时候煮白粥和燕麦粥,今天换个高级点的煎饼.   能煎得这么好,不糊不黏,多亏了那口不粘锅, 也算对得起LG舍得下"血本"给我买了许多不同的锅和工具. 两口炒锅,双层蒸锅,烤箱,糊来王, 如果不是厨房太小,也许还有面包机,光波炉,油炸锅等等.       妈妈帮我在院子里菜地摘的假蒌, 分两次吃,一次加碎肉煮了汤, 还有一些拿来煎蛋. 很香!       有嫂子真好! 大嫂很会做菜,传授了几招给我. 这是其中之一. 用海天的盐焗鸡粉腌虾,两个小时后放在微波炉里叮或用锅煎香就可以了.         某天中午蒸鱼后,用淋在鱼身上的汁做了焖茄子. 别有风味!         都 ...
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美食

分类:馋猫FB记
 
时隔一个星期又了一次回玉林. 因为公公身体不太好,我们和二哥二嫂回去探望. 谢天谢地,情况已经好转很多了.   这次回去基本都在家里吃,只在外面吃了早点和甜品. 平时一碗双皮奶都吃不完的我,在宝信连下了两碗, 因为真的很好吃,奶香味很浓,甜但是不过,腻却也正好.             星期天从玉林回到南宁正好是晚饭时间, 二哥带我们到郁林山庄旁边的清河源鱼庄FB. 这里的味道还算过得去,我们点的汤和鱼泡很爱欢迎. 但是特色不是很明显,而且价格有点小贵, 如果是自己出钱我可能不会考虑来这里的.                    
(2008-04-15 10:18:13)
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音乐

分类:音乐本子
    介绍上说她在电台当了十二年的DJ, 据我的经验,当过DJ的人声音里充满了感染力和故事性, 唱起歌来会有特别的气质和内容,比如林忆莲. (当然,个别五音不全的DJ除外,比如王勇大叔).   宾果. 她的声音真的如介绍上所说,很诺拉琼丝,很小野丽莎. 也许有些些模仿的味道,但有谁敢说自己唱歌没有模仿过别人? 不可否认,这是一把好声音.我喜欢! 如果,她当够十二年的歌手,一定再也没有别人的影子,一定很王若琳.              
(2008-04-08 18:04:44)
分类:馋猫FB记
 
今年清明节第一次有假放,又连着周末,大家都冲匝匝回家扫墓. 三号晚上高速公路上的车多得像平时的民族大道一样. 在六景附近连着看到五六起追尾事故,每起都只隔了500米左右. 还好都不是太大的事故,但是那个地方也太邪乎了吧?怕怕~~   这次回去基本都是一个人活动.没吃什么特别的东西, 但闹钟说了,什么都可以发.那就来吧!!!     三号晚上回去前的晚餐,两个人在小牛餐厅随便吃,一菜一汤38米,吃得很饱了.           第二天的早餐       第三天晚上又是一个人,自己跑去吃钟雄田螺煲. 田螺个个都很肥,没有公的.味道不错,汤很甜.       品华居是一看起来蛮不错的蛋糕店,装修大气,点心造型也很漂亮. 但是试过两次,吃起来很一般,没什么惊喜.         看到提拉米苏买这么贵,买一个来试试看有什么特别. 结果发现特别之处就在于是它是用一个玻璃杯来装的.              
(2008-04-08 11:18:02)
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bosanova

分类:音乐本子
    如果我有一间咖啡店,就只放她一个人的歌,因为已经足够动听.   小野丽莎是日本人,在巴西长大,   自己创作,抱着吉它自己轻轻的唱歌,   把bosa nova唱得极其天籁.   她的音乐世界里充满了异国风情   大海 阳光 野花 彩色的房子,   又或一杯加了香浓的咖啡......
分类:馋猫FB记
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其实中山路好吃的东西已经不太多了, 但从小就习惯在这里觅食, 它串起了我们这代人很多的回忆. 所以很依恋中山路,喜欢就是喜欢,超乌烟瘴气越喜欢. 现在可能快要被拆掉了,伤心么? 当然.  可是王菲都唱了,没有什么会永垂不朽... 那只好享受现在吧~~~ 来来回回吃的有以下几家: 奕记的螺蛳粉和田螺----吃了十几年年,南宁风味,有螺蛳肉的螺蛳粉.现在还是时常去吃. 粉饺鸭红汤----不知道吃什么东西的时候十有八九会选择此"套餐",加点醋进粉饺里是我们的传统吃法. 昌记的牛巴粉----味道不错但是上次在一碗粉里吃到半只小虫和一根钢丝球的钢丝,就再也不去了. 南门菜市前面的腐竹粉----刚喜欢上,吃过两次.味道还行.但如果不交待老板,就没有消毒碗用,而是要在碗外面套个塑料袋. 路口凉茶店旁边的手杆饺子----味道一般,苦于没有别的地方吃水饺,想吃的时候就在这里解馋. 拉叔?烤鱼对面的玉林云吞肉丸----上次发贴问到的这家店,偶尔去. 鲜甜阁----甜品基本在此解决.也是吃了N年的一间店. 共和路上的越南海螺和屈头蛋----海螺已经远远不如以前好吃,少了香茅和椰丝,再也不精彩了.倒是屈头蛋还可以吃吃.虽然调料不够地道.但也有八分神似. 海螺店旁边的田螺店的大骨汤----味道一 ...
  

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