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女神归来

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分类:美食
 
   某日,再次来到合浦那家平靓正超抵食的水果捞~    两个人都点同样的东西~
   端上来的时候我们又开始兴奋啦,堆得冒尖的一碟,虽然卖相不好,但看着还是很有食欲!
   看另外一面~
   边吃边数数看有多少种水果~ 1-菠萝蜜,三大块
2-提子,好大好甜好新鲜,一吃到嘴里就开心!
3-不明物体,有两大块,我不知道是啥,淡淡的不太好吃~
4-7 番荔枝?两大块。灵异啊,好像只眼睛~~怕怕~~还有花生、红薯干、绿色的那种小东东~
8- 芒果,至少有5块,很滑,没有丝丝也没有渣渣,但是不甜也不香。朋友说芒果过季了,现在找不到好吃的芒果了~但是南宁果留香的芒果还是很香甜,那就奇怪了~
9-10 香草冰激凌和芒果冰激凌,我们点的是双球的,香草冰激凌是滑的,甜腻~芒果冰激凌貌似是自己做的,里面有冰渣子,很爽口,我比较喜欢后者~看来店家是考虑到客人口味的不同,所以才搭配两种不同风格的冰激凌~
11-12椰果,至少有5块~很Q很好吃,给的体积也比较大块了~西瓜有三大块,真的是好大块的,三口都吃不完~
13-布丁,两大坨,我不太喜欢吃这个,说得难听 ...
(2010-09-13 21:22:46)
分类:美食
 
     周末和朋友小聚,借着喝酒的名义吃肉,俗不可耐。    建政路买的火龙果,一块五一斤,买了五个全部吃光光~
   还是在建政路买的煎豆腐,不是臭豆腐哦~我是见到豆腐有杀错某放过~可惜回到窝已经凉了~~~
   今晚喝这两种~还有花雕和太雕,那酒缸不甚雅观,就没拍~
     还是在建政路打包的鸭下巴,三块钱一大个,可以劈成两半,先卤后炸,没有裹炸粉的~味道好好,最先被消灭的~
   卤水鸭翅膀,一元一大个,也是可以劈成两截的,某人至爱,好吃~
   肥肥哒鸡翅膀~让老板剪成三段~好味啊~基本都是被我吃光!
   倒杯小酒,才舔了两小杯就直接倒地上睡~被鄙视……
     第二天早上我七点准时起床,东摸西摸,发出很大声响,还把某人翻起来给我找早餐~再次严重被鄙视~后来得知,除了我,其他人差不多喝到5点才睡,刚闭眼就被我吵醒,想杀人的心都有啦~    ……嘎嘎……    宅了一天,晚上去人家茶馆喝酒~
   盐焗巴达木~我在西藏吃哒好好吃,回到内地就不是那个 ...
(2010-09-13 21:01:04)
分类:心情
 
   某日途径合浦,看见维吾尔族的爷孙俩在路边卖瓜~
   小女孩拿着计算器学爷爷打电话~
   哎呀,手里拿的和爷爷的不一样?
   爷爷大笑:小笨蛋~
   在车子里偷拍的,没敢打扰人家爷孙俩正享的天伦之乐,拍的时候很兴奋,不停和同伴解说这个画面的美感,说到后面突然眼睛一热,马上噤声了~忍了好久,终于还是忍不住大哭……    小时候,也曾有个温暖的怀抱这样揽着我;现在,我无奈地明了,世界上最遥远的距离,是我站在你面前,而你却毫不知晓……  
分类:美食
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  某日,到凤翔路一家东南亚菜馆小聚,名字叫菲越星马泰,我一直觉得他们菜单写错了,应该是菲越新马泰才对嘛~
餐厅的环境很好,除了领班,服务员都穿着民族花花裤子~
餐具简洁大方,手感厚实温润,是我喜欢的风格~
 
一上桌服务员就端着小菜问你要不要了,五块钱一碟,分量还不错~
这个虾片不错吃哒,虾味很香,炸得恰到好处,油也吸走了,不油不腻,等菜的时候吃吃不错~
我们叽叽喳喳地吵着点菜,点了半天都点不出个所以然,服务员都走了两次又回来,差不多点了15分钟才完成点菜大业~ 众望所归的咖喱蟹,这是唯一一道大家都想吃的~
咖喱调得不错,不过椰奶的味道稍逊,不够香不够厚重,最失败的是,蟹居然不是膏蟹,连青蟹都不是,只是一只普普通通的花蟹~肉质上就有了天大的距离,加上咖喱的味道没有渗透到蟹肉里,浪费了食客一番期待~不过我这个咖喱控,用咖喱酱拌饭都吃了一大碗,最后也就是这晚饭撑得我受不了~
碳烤猪颈肉,味道也不错,可惜也是材料的原因,肉就是普通的猪肉啊,不是猪颈肉吧,没有猪颈肉那种爽脆弹牙,柔嫩多汁的口感~
期待已久的冬阴功汤,酸辣可口,味道大致上没差,可 ...
(2010-09-08 20:11:26)
分类:美食
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  大阪一区里有蛮多小店,让人充满惊喜~   比如这家汤王,虽然名字很霸气,却是一个不折不扣的MINI店,隐匿在一个巷子的旮旯,如果不知道,你压根想不到在这么个角落里,还存活着一家物美价廉的小饭店,生意还不错~~   孜然牛肉,牛肉煸得很干身,有嚼头又不显老,孜然的味道不甚浓烈,能吃得出牛肉本身的甜味儿~好吃!  
  菜名儿叫老干妈蒸鱼,其实里面的主角是泡椒和山黄皮,味道貌似浓郁,其实非常清淡,山黄皮的香酸和泡椒是酸辣带出鱼肉的鲜甜,让一条在泥里打滚的罗非,飞上枝头,变成了石斑~(有点夸张哈哈,因为我不爱吃鱼,吃得少自然无从对比~)
  拍糊了,再来一张也是糊的,不过鱼肉的晶莹剔透可见一斑,确实很嫩~
  荷叶蒸鸡,等了好久,前面上的菜全部吃完才上得台面,如果赶时间,最好不要点。鸡肉嫩是嫩,可惜因为要控制价格,不能用土鸡,所以味道自然就差了那么一点,不过我喜欢吃鸡,最后还是吃光光~
  最后来个薯苗,镬气够果然好味!
  一人一碗米饭,米是好米,饭煮得香软,热腾腾的很招人喜欢~
  还有一个玉米排骨汤,一共90块~   我觉得 ...
分类:美食
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在北海市合浦县,有一样东西,喜欢喝酒的人不要错过,那就是—— 盐焗鸡皮,一元一大串,有辣的,有不辣的,我喜欢辣的那款~
鸡皮咸香脆爽,下酒一流~
卖盐焗鸡的有好几家,这家的资深帅哥卖的最好吃!
    开车去合浦是一个糟糕的决定,因为有人开车不得喝酒,那么其他人也不好意思开怀畅饮,最后只能打包~可是,混夜市,图的不就是夜市那个吵吵闹闹的人间烟火吗? 我们喜欢在合浦这条街晃荡觅食~貌似每个城市的解放路都是繁华地带吧~
路尾超级俱乐部前面那家,四朵金花一字排开,忙乎着煎煎炸炸~
他们家的鸭下巴好好吃哒~看窝里炸的就是我们的
3块钱一个,劈成两半后还挺大哒~男的吃一个,女的吃半个就差不多啦~皮酥柔嫩,很入味,下酒绝配啊~
再来一碟田螺,久不吃了,吃吃还蛮香哒~
再加一瓶大雪碧,买单16块~~   合浦县人民医院旁边的巷子里有一家阿云夜市,他们比较强大,独店成市~
招牌是粥和鸭汤,先上一碗鸭汤吧,按人头来煮的,10块钱起步~我们三个人,于是点了10块钱的。 汤上来后吓了我们一跳,里面起码有半斤鸭肉,而且块块都是肉,木有骨头多哒~喝一口,哇,好清甜好润! ...
(2010-09-07 21:55:04)
分类:美食
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   你看味道的“味”,左边是个“口”,右边是未必的“未”,可知古人早就知道人的口腹之欲难以满足,因此也才有了中国几千年繁荣昌盛的饮食文化~    说到文化,某日去的味江南,风格很对味~ 门口有免费饮料,我尤其喜欢那个大鸟笼子,如果能装人就好啦~
广告也是我喜欢的风格,简约时尚
陈酿
佳酿
无敌的啤酒
据说猜中横批有奖,我猜“笑骂由人”,楼下的接力~~
青花瓷,在这些美丽的瓷器面前,我从来都是毫无抵抗力的~
还是瓷器,味碟
虽然杯子的风格很西欧,却奇迹般地和中国风很搭,看来我真是爱屋及乌瞎啦眼~
另外一套,这本来是我的,可是我更喜欢刚才那套,于是硬要跟人家换~人一上了年纪,脸皮是越来越厚,性子是越来越任性啦~
墙上的画,呜呜,我喜欢……
就是这些我喜欢的东西,就是味江南的风格,主打时尚~
看看算啦,开始吃东西~现在流行饭前瓜~~
开胃菜是泡菜,白话是酸嘢~~
玉米排骨汤,看看,美丽的瓷器多加分啊!
主菜来了~芋头夹扣肉。说真的,一流的环境未必有一流的菜肴,一开始就上重口味的菜,我看着胃都有点难受了~ ...
(2010-09-07 09:56:44)
分类:美食
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    和旧友相聚绿岛时光,他女朋友点的菜~一看就爱上了~~       开胃小菜,泡椒凤爪
      朋友的GF知道我喜欢吃豆腐,特意点的~好贴心的女孩儿~~内酯豆腐倒扣,配上调好的陈醋,再加上炸得咯蹦脆的黄豆粒,对了,别忘了葱花,葱香更可以带出豆腐的嫩滑和浓浓的豆香~这道菜差不多都是我吃,热量低,脂肪少,健康又美味~
        糯米骨,糯米是巴马的香糯,用菠菜汁染成翠绿,铺上荷叶和薏仁一起蒸,小小的竹笼里就洋溢出健康的信息~卖相好好啊~
     里面是肥多瘦少的排骨,肉多骨少,蒸的时候,排骨的油脂全部融化渗透到糯米中。糯米表面那层粒粒分明,和薏仁一起吃柔韧有嚼头,里面甘香柔软,在排骨肉香的包围中,仍能吃得到糯米特有的香味~排骨也没变成鸡肋,因为油脂全部被逼出来了,吃起来很爽口,一点都肥腻。好喜欢这道菜,还可以当主食~
       主菜是小刀鸭,皮酥肉嫩,又入味,蘸酸梅酱吃,不逊色于深井烧鹅~
      最近天气明显变凉快了,睡觉都要盖张薄薄的被 ...
(2010-09-07 08:47:06)
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   据可靠消息称,我发过的合浦的那家水果捞,因为老板太拽,被人砸店,到我昨晚再去,仍元气未复~    最近吃的~
 
 
 
      啊~芒果好甜啊~~~  
分类:美食
 
   北海到南宁高速路上有几家休息站,某日路过王屋屯休息站,适逢午餐时分,听说这里的鸡不错,瓦咔咔,我最喜欢吃鸡啦!    王屋屯休息站是南北高速公路最大的一个休息站了,这里餐厅环境不错哒,看起来蛮干净,吃得也放心一点。    豆腐焖鲶鱼,以前在南宁经常吃,我不爱吃鱼,不过我爱吃豆腐,哈哈~3斤多的游水鲶鱼,可能有一斤的豆腐哦,一大盘!可惜豆腐不是水豆腐而是油豆腐,味道还是差了那么一点    传说中的鸡,瓦咔咔,皮滑肉嫩,味道鲜甜,真的好好吃啊,看我相机才对好焦,一半没有啦~    口味比较清淡的酱烧猪手~    白切猪天梯和舌头    蒜蓉空心菜~    最后来碗冬瓜排骨汤,哇,舒服!继续上路~~
  

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