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第一次玩软陶,其实就像玩胶泥一样,小果很喜欢,看,她做了一个蘑菇和樱桃炸弹,还挺像滴哦!偶做了一套愤怒的小鸟,感觉还挺容易做的,就是烤干了以后有些开裂。怎么样,可爱吧?
以上为陶泥的制作过程,按照小鸟们的造型捏出来就可以了。然后放进烤箱100度烤约10分钟左右,放凉后拿出来。
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做好的巧虎蛋糕总觉得有哪里不对劲,你们看出来了吗?
哈哈,原来是只没胡子的老虎!没关系,俺给它添上:好粗的胡子啊!
下面上做法:
10寸的戚风蛋糕体
材料:土鸡蛋10个、牛奶100克、色拉油90克、低粉200克、糖粉100克。一般我做蛋糕喜欢原汁原味,其它含添加剂的东东一律不加!这样做出来的蛋糕比较细腻,当然膨松感就没有那么好了。
做法:
1、牛奶和色拉油混合搅打均匀。
2、加入蛋黄搅打均匀。
3、筛入低粉搅拌成蛋黄糊。
4、蛋白单独盛在无水无油的大盆里,用打蛋器打发到硬性发泡。
5、蛋白糊和蛋黄糊分次搅拌均匀,倒入蛋糕模具。
6、烤箱预热,150度上下火烤120分钟。
7、待蛋糕放凉后再进行裱花。
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1、卡夫芝士切成小块,加入细砂糖30克。
2、用打蛋器搅打至顺滑无颗粒。
3、加入蛋黄并拌匀。
4、依次加入牛奶,低粉,搅拌均匀。
5、将蛋白打发至湿性发泡(8分发),此时,烤箱预热150度。将蛋白分三次和奶酪糊混合均匀倒入模具。
6、在烤盘内放入清水,放烤箱中下层,将奶酪模放入烤盘中烤约1小时,150度。 烤好后取出晾凉,放入冰箱冷藏食用。
PS:切芝士蛋糕把刀烫一下,切出来的表面会很平整。
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