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(2007-09-04 16:03:47)
分类:君驴天下
 
第二天起个大早,房东领着我们三个到指定的地方,坐上去了泸沽湖的班车。来回100元/人。
 
路上的山路十八弯~~


金沙江~~


我们早上约8点左右出发,到下午约4或5点左右到达。用学生证买的门票,22元
美丽的泸沽湖~


在到达后,停下来休息。我和同车的几名旅客乘上小船,小船在湖中缓慢的前行,水面泛着微波,崇山峻岭一一清晰地倒映在水面上。随船配的一位摩梭族的导游,扯开嗓子高歌了一曲当地的歌谣,如天籁之音般在湖中四处传开。
 
岛上有一个破旧的寺庙


        回到岸上,我们坚持要住里格。到里格后和黄MM碰面后,又多认识了两个驴友。他们刚从梅里回来,他们滔滔不绝的给我们描绘着那边的美景及他们拍到的日照金山的相片。在交谈了一个小时之后,我们决定第二天起程回丽江,第三天出发去梅里(因为还考虑到天气的原因)
       
        晚上停电,我们只能沿着湖边走了一会,就回旅社睡觉了。我记得床位是10/位。我们就住在湖边,第二天早上推开门,就能欣赏到泸沽湖的美景, ...
(2007-08-31 14:26:43)
分类:幸福厨房
   以前我刚学会上网那阵,QQ网名叫“水饺公主”。我和我家猪头第一次交谈是在网上,他说当时看到我的网名,虽然还没见过面,但对我就很有好感,因为他特别喜欢吃饺子。      上星期回去,婆婆家楼顶的韭菜又可以收割了,给了我好多。那就包饺子吧。这次做了两种馅:韭菜和玉米馅的。   玉米猪肉馅:       韭菜猪肉馅:     面皮作法:1.澄粉(澄面,小麦淀粉)150G;淀粉60G;水160ML;油、盐各少许        2.澄粉和淀粉混合过筛,把水+盐倒入一个小锅中,烧沸,关火,倒入粉,用筷子快速搅拌,搅成雪花状,盖上盖,10分钟;        3.面上倒些油,和成光滑的面团,盖上湿布,醒20分钟;        4.扯一个小面团,搓圆,压扁,用擀面仗擀成中间厚,旁边薄的面片,包上馅,上锅大火蒸至熟即可.
分类:君驴天下
 
 ( 去云南是早几年前的事了。事至今日,有些关于云南的人名,地名,详细费用都已渐渐的被淡忘。所以无法写成详细的攻略了,大家就把它当作是游记看好了。)           云南的丽江,我向往了很久。把想法变成行动,还是因为那一次和我家猪头吵架的时候。吵架的内容忘记了,只记得当时很生气,然后我就想到了去云南散心,而且还要偷偷出发。我是个行动派,想好了,在网上约到一个钦州的MM,就马上赶去买票了。就在我准备出发的前一天,我和猪头又和好了。记得那天在一块吃饭,我说:我想去云南。猪头反应很平淡的说:好呀。我想他以为我又是随便说说而已。我接着说:“我票已经买好了,明晚凌晨一点的火车”。猪头楞了一下,眼里闪过一丝惊讶。那时,我的心里有些内疚,但我还是决定按原计划出发。           要出发的那一天,猪头下班后就陪着我买零食,陪我收拾东西。晚上12点30分在车站和黄MM碰头后,很快就可以进站上车了。猪头帮我把东西提上车,放好。下车后一直看着车厢里的我,直到火车慢慢的开动,依依不舍看着我离开。(后来猪头很多次都在这个站台,依依不舍的目送 ...
(2007-08-29 20:54:33)
分类:幸福厨房


做法:1.沙锅内放水,酸笋,西红柿,大火烧开;                      2.放入米粉,加入老友酱,辣椒,虾,少许盐,搅匀,就可以了。   P.S.   1.玉米认为散装的圆米粉比独立袋装的米粉更有韧性;          2.老友酱本身是有咸味的,所以放盐时,不需要太多,如果觉得不够酸,可以加少许醋。    
(2007-08-28 12:15:21)
分类:开卷有益
  内容提要:本书通过张一凡曲折多变的戏剧性人生历程,大喜大悲的情感伤痛,画卷式展现上世纪中叶至世纪之交中国的沧桑世变,与纷繁的世态万象。人物形象丰满,感情描写细腻。情节跌宕起伏。   这本书,从张一凡18岁下乡插队写起,刚开始看时,书中的脏话率出现很高,为此我曾有放弃继续阅读的想法。好在坚持下来,看到张一凡考上北大,生活开始发生巨大的变化时,故事的后续发展内容深深的吸引着我。   书中的强烈对比之处是张一凡上任为副总编后,拥有呼风唤雨的权力,旁边的所有人皆是尽全力的巴结,每天的应酬多得停不下来。到最后落魄后,一天为下班去哪消磨时间而发愁,身边再也没有人围着他转。失落的他,成天梦想一夜暴富。他从妻子家里筹来大笔的钱,加入股市,在沉浮的股市中,越亏越多。但张一凡此时还未醒悟,花大笔钱加入股市协会,后来还是持续亏钱。在将近崩溃的时候,他已经完全没有任何的分析能力,听到旁边的大妈议论的股票,像要抓住最后的希望稻草般,盲目入股,结果还是损失惨重。   故事的结局是张一凡背一个同学的弟弟帮助,重新回到一个小报社,任编外编辑。他还打算抚养回一个只在名义上和他有关系的儿子,还回到祈 ...
(2007-08-21 17:19:01)
分类:食在南宁
 
刘MM提议去喝下午茶,我的脑海里立刻浮现一幅温暖的画面:桌上放着一边冒着缕缕青烟的咖啡,精致的点心,此时的阳光一定是慵懒的照在桌子一角,不愿离去。我则津津有味的翻阅着一本喜爱的小说,完全沉浸在书中。偶尔扑鼻而来的香浓咖啡味会把我带回到现实中,再回想刚才跟着沉浸在故事情节中,顿有恍如隔世之感。        被自己所想象的画面吸引,昨天下午我们就在百盛附近的必胜客出现了。但从头至尾我带去的小说,都没机会拿来翻上一页(想不到在晚上陪CL去剪头发时,派上用场了)。我们俩点完单后就聊了一整个下午。感觉也是好极了。   餐厅内的布置挺精致,我很喜欢~

这个瓶子也很可爱~


这个好吃






这个也很好吃~





BBQ烧烤肋排
(2007-08-20 00:45:19)
分类:开卷有益


几年前很火的一本书,到前段时间我才在图书馆借到。书面已很脏而且已微微泛黄,庆幸的是不影响阅读。   《痛并快乐着》是白岩松为自己过去10年结的一次账,28个章节记述了他从一个刚刚走出校园的青涩少年,到一个著名主持人的心路历程。
分类:幸福厨房


做法:1.排骨(200克)洗净切块,用酱油,料酒,白糖,胡椒粉,五香粉,丁香2颗,腐乳半块,1勺腐乳汁, 姜片,腌制15分钟;             2.糯米泡4、5个小时,洗净沥干水,备用;             3.土豆切片,摆在盘子的底部;             4.排骨逐块在糯米里滚一圈,码在土豆片上,最后把剩余的糯米倒入缝隙中;上锅蒸50分钟,出锅后洒上些葱花即可。   成品图:

肉质鲜香嫩滑,土豆也吸足了排骨出的油,味道也是超级好的。心动也你动手试试吧~~
(2007-08-18 00:01:01)
分类:恋上烘焙
这款甜热量超高,正在瘦身的MM最好不要尝试。增肥的MM嘛,就多多益善了。



原料:黄油180克;盐1.5克;糖150克(事实证明太甜,120G应该合适了);全蛋3个;巧克力100克;低粉170克,可可粉30克。   做法:1.巧克力隔水坐溶,稍放凉待用;             2.黄油室温软化,加入盐和糖,打发;(方子上说不用打蛋器就能打发,也许是我力气太小,加上我的打蛋器小一号的,所以打发得不够,建议像我这样的MM,还是老老实实用打蛋器,会省很多的力气。)             3.分别依次把巧克力和蛋加入搅匀;             4.低粉和可可粉混合,过筛,筛入到糊中,切入搅匀;             5.烤盘上垫上油纸,倒入糊。烤箱160度预热,放入,烤30分钟左右;觉得时间差不多时,用一根牙签插入蛋糕,没有东西粘在牙签上,就是可以了。             6.在蛋糕上洒上了些糖粉,装饰一下. ...
(2007-08-17 11:06:31)
分类:心情点滴
    今早8点我就到达商场,这个时间商场里的人还是比较少,只有陆陆续续的来开摊的老板,(今天我也算老板之一哦.呵呵).先解开摊口前的布,再清洁柜台,然后打开收音机(聪明吧?我可是早有准备的),边听音乐边吃早餐.早餐是我昨晚做的布朗尼蛋糕,稍微甜了些.等吃饱了,就开始两眼放空,眼皮快要打架了.一直到9点都没有和顾客交谈的机会.幸好,9:30CC出现了,有他在,就不无聊了.可以聊聊天嘛.聊天时,忽然感觉怎么我身边的事,有那么多都没和他分享,以前我可是有随时做报告的习惯.努力回忆,才想起是最近一年,我们交流的机会少了.他平时在外地上学,没有机会交流;等他放假,也没多少机会交流,到月底他又有去学校了.         10:30分,终于迎来了我们的第一位顾客,她的出现也暂时打断了我滔滔不绝的话题.这位阿姨是位老顾客.一来就直接列出她所要的商品.我和CC很有默契的分工合作.我开单,他去找商品.由于我不熟悉价格,他不知道货物的存放位置,我们两一度焦头烂额.我们问阿姨能不能晚点再过来取货,但她说要赶车,要快.这更让我们两倍感压力.最有效的方法只能是电话求助了.我打电话,CC则在阿姨指的大概方位和对商品的外包装描述下,翻找商品.虽然比较 ...
  

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