我早就想做一次咖喱饭来吃吃看了，上星期我和蜜糖猫去民主路的 港之源 超市里买了一盒日式咖喱块，于是我今天我就开始搞咖喱了。第一次做咖喱，没有任何的经验。上网查了不少的网络菜谱，多多少少了解了咖喱的做法，其实说起来，咖喱看上去好象从配料上和做法上挺简单的，但是后来我真正的做的时候，就觉得还蛮麻烦的，尤其是注意火候，因为咖喱里有放土豆，很容易就糊锅的。但是我是谁啊？本人对各种烹调料理都颇有天分，做出来的东西都能上大台的捏。
先来张完成品，吊着各位的观看欲望把我的文章看完
好了，开始制作~~！首先准备材料。大家想必在很多的日韩片上都有看过吧，咖喱的材料无非那几样：洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉或者鸡肉，你爱放海鲜也行。我今天用了一个大的土豆、大半个洋葱、一斤牛肉（在这里我要说明一下，我觉得最好去市场买牛腩肉，因为牛腩肉比较软，比其他部位的牛肉要好吃，没有那种渣渣的口感）、当然最重要的是咖喱块了。还有别忘了煮饭哦，咖喱饭没有饭的话就不成事了。< ...
