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定居于厨房

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当感情不能填满心房时,就该让食物填满胃,当胃感到温暖时,心就会暂时忘却忧伤 ********************************** 新家:新浪博客http://blog.sina.com.cn/imxintong
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(2010-01-03 01:22:08)

      国庆节的时候去了肉肉的海鲜舅妈的娘家,钦州龙门港镇,是一个保持着原生态的渔村。思念的家人纯朴而热情,带着我们出海,上蚝排,在小海岛烧烤,参观将军楼,远眺军港及来往的渔船,逛当地的市场里看小摊贩,卖海鲜,处理着小鱼小虾,闻着鱼腥味,每一天,每一顿都是海鲜大餐。思念爹妈、四婶都是特别善良勤劳的人,几个孩子大了都在外工作不在身边,这回我们一去,家里一下子热闹了很多,开开心心地吃饭,聊天,陪着爸爸喝酒,撩螺,啤酒喝完了,还不够,又开了京岛米酒,我一喝高了啊,都醉了……临时走,思念妈给我们装了足足一大塑料桶的海虾、海螺、生蚝、花螺、龙利鱼干、小鲨鱼干,一个劲地跟我们说:“有时间要再来!天气不够冷,生蚝虽然长得很大个,但并不够肥硕,天越冷蚝越肥 ,冬天来打生蚝火锅~!” 11月子颜思念结婚时,思念妈妈还一再叮咛着我们:"等天冷了,一定要再来啊,那时候,生蚝就肥了~~"哇咔咔~~就算没有海鲜,我们也是会再去的~~喜欢思念的家人,爸爸妈妈四婶还有姐姐还有小嘉欣!肉肉经常跟我念叨着嘉欣姐姐呢?什么时候可以和她一起玩,我说等放假了,我们就去吧!坐着你海鲜舅的新车车~~一起回娘家!   ...
(2009-12-25 18:05:19)
 


      应景的小屋子,你那下雪了吗?     美丽的小屋子,装满了一年的收获以及对来年的美好期待~~     谢谢钟意的友情支援以及技术指导~~     祝大家快乐~         今年原本打算做姜饼屋,但是不爱吃饼干,于是做了比较讨喜的巧克力屋,模子是向钟意借的,她家的宝贝真是多哇~~她亲自上门指导了一番,顺便假借平安夜之名小聚了一下,几个女人大口喝酒,吃香辣虾,啃甜辣猪脚,哇哈哈。生活真是很美好啊!      把巧克力隔水融化,倒入模子,入冰箱冷藏至凝固,脱模,用融化的巧克力粘连,按自己的喜好装饰即可~~我买了两瓶彩虹果汁糖,一大一小,用不完~~~白雪是用白色巧克力融化后装裱花袋挤出的~~绿色的圣诞树是用加了抹茶粉的白巧克力做的~~OVER!
(2009-12-22 20:47:27)
分类:饱暖生闲事
 
   上周接通知去收房了,老实说,没什么兴奋的感觉,拖的时间太长,人完全已经疲了。还没有怀肉姐的时候就签了合同交了第一期首付,交房期延了又延,价格每平米比原订的价格贵了四百,面积增加了几个平米(公摊),多交了六七万,等肉姐都已经二岁半了,房子到手,开始还贷,每个月还2K多,11年,房奴的开始……       去房地产公司办了手续,钥匙没到手,就开始交物业管理费,水电周转金,1.1元/平米的物业,交四个月,1元/平米的周转金,一下子去了八百块,银子哗哗地流出去。。以后每个月还得继续交,一整个套牢!      公司派了个物业的小伙子陪着我们去收房,之前也没考虑周全,该找个懂行的朋友一起看看,临时临及有空就冲上去了,一家四口全是门外汉,内行人看门道,我们就光看热闹,囫囵吞枣转了一个遍,签字画押,这收房就结束了……       俺扛着相机跟着后面拍了一下,权当纪念一下吧。这一片到处都在大兴土木,烟尘滚滚,配套设施也很不完备,加上肉姐上学等原因,计五年十年内都不去住,二三年内也不打算装修它,放空着,俺琢磨着,要是毛胚房有人愿意租,俺就把它租了算了,省得还得往 ...
(2009-12-09 02:33:06)
分类:逸趣寄闲情
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   今年十月中,播了一些矮牵牛,六倍利、旱金莲、白葡萄酒等等,牛播了大概六七个品种,除了改良红没出以外,其他的几乎全发芽了,旱金莲播三出二,白葡萄酒播三只出一,让我很心痛,因为这种子超贵的。养了近二个月,上个月进行了假植,准备这周末或者下周定植。前阵子寒潮来袭大范围降温的时候,趁机播了角堇以及三色堇,发芽率还是挺高的,几乎播十出九,可惜发芽那两天不在家没有及时辙掉遮光布,徒长了。播的狗娃和五色菊全军覆没,竟然一棵也没了,看来真是贪多嚼不烂。下次再不这样了。养了两个来月,亮骚一下吧!   角堇  第一次播,种子需要覆土,最好遮光,发芽温度在15-20为宜,约一周发芽,要及时辙掉遮光物,防止徒长。花期比三色堇要早些。



罗勒,有莱姆和香橙两个品种,很好播也很好活。以前种过柠檬罗勒,自播种长了一条盆。


几年前花友送的白晶菊种子,死马当活马医,竟然还播出了三棵苗,好意外!

    怀肉之前团的羽扇豆,播十出四,生命力真顽强啊!爬藤的,开花也会很美!

    很青菜的小六,有今年新买的种子,也有几年前的,都发得很不错,颜色有蓝、 ...
(2009-12-06 01:22:35)
分类:逸趣寄闲情
 
   我家肉的奶奶闲瑕时,利用空置的花盆和旧泥,在楼顶种了些菜。种了好些时日,荒废多时的楼顶上又开始郁郁葱葱了起来,肉姐每天都念叨着要去浇花淋菜~一边淋一边念叨着:这是我种的,这是奶奶的,这是我和奶奶一起种的……前几日休息,我找回了几个泡沫箱子,给奶奶种香菜,种韭菜,趁着天气好阳光好,操相机上楼拍了几张PP~菜菜们长势不错,开始初见雏形了,假以时日,我家楼顶小菜园一定日渐兴旺起来~
      初发芽的红薯叶,似乎除了两广地区,其他地方都不爱吃红薯叶吧,记得以前在贝太发过一道酸笋炒薯叶,被某网友取笑,说在他那个地方,薯叶都是喂猪的~其实我们吃的薯叶是别个品种,味道自然是不同的,卖的价格还不便宜。。奶奶说现在不是种薯叶的时候,不过随便插下的枝条见长,嫩嫩的枝叶倒也招人喜欢!
     新种下没几天的香菜也长势喜人,菜市场买来带根的香菜,留下菜根以及少许嫩叶,种入土中,就继续长大咯~~

   奶奶让林姐特意从家里带来的韭菜头(根),也悄悄地露头咯~这种是土韭菜,很香的!割了一茬又一茬~种了两个泡沫箱子,以后包饺子都不用愁!
  ...
(2009-11-27 00:35:55)
分类:逸趣寄闲情
 
   发现只要上群,除了团还是团。。烘群里团材料,手工群团材料,花群团材料……每天除了败家也还是败家,跟风败,自己也私下败,需要的东西那么多,万能的淘宝应有尽有,足不出户就可安坐家中购物,真是太适合我这种懒人不过了,网上支付也只是数字输入而已,不用掏白花花的银子,完全不觉得心痛,连自动回复都变成了:不在TB,就在TB的路上……这也算是一种网瘾么?哗啦啦流出去的银子,换回了一大堆有的没的回来堆积屋里各个角落,我家老大和奶奶对我这种行为熟视无睹放任自流,俺偷着乐……       前两天收到了一大堆肉(类植物),跟着AA团的,买呼家的肉,买了十二种,才50怪,品象和个头都算不错,比想象中的要好,除了一棵白牡丹断茎掉瓣以外,其他的都完好无缺。大家一块团的,邮费也很便宜,才2块。 这次买的几乎都是景天科的,我对于这个科的肉简直是无法抗拒,哈!听AA说,她已经有四、五十种不同种类的肉了,口水哈啦了一地啊~肉类植物,非常适合懒人养~千万不要太勤快,不要太勤快浇水啊施肥啊,很容易翘掉的~我用的介质主要是泥炭+珍珠岩+蛭石+河砂,主要是希望排水通畅,不会烂根,用的是工地的砂子,不够粗,介质太轻了,有 ...
 


     肉肉的海鲜舅舅舅妈结婚了!前些天一块吃饭时,思念说她的爸爸妈妈还没见过自己家做的蛋糕呢,我就翻了本书,问这款可不可以,说OK~~于是,带着蛋糕一块去舅妈家接亲~ 思念娘家好热情,招待了满满的土鸡土鸭还有海鲜~吃得好黑皮~ 第二天,顺利地帮子颜接回了美娇娘~~ 巧克力是爱情的象征,爱就像巧克力一样,有一点点苦涩,又有丝丝甜蜜的回味.正是有了这甜与苦,我们才体会到爱的真谛。 子颜、思念,祝你们幸福哦~!


 
      今天感觉特别冷啊,一大早把保暖衣裤翻出来穿上,大衣,围巾,靴子,包裹了一层又一层,感觉都变木乃伊似的,关节僵硬了不少……真不习惯啊,回想几天前还是三十度,躁热得都得让人很抓狂……立冬了还要开冷气,象话么?!可这一降温啊,身体还真是需要时间适应呢~~不小心又咳上了,喉咙疼!      大大和肉姐都睡下了,我在等着包子发的空隙折腾着网银。前几天手痒痒,胡乱删除台机上的文件,不小心把注册表都给删除了 ,电脑崩溃。幸好~~昨天海鲜舅百忙之中过来帮忙重装了系统,给装了WIN7,可是不知道为嘛,老是检测不到网银盾!郁闷哦,难道连电脑都受不了我整天淘宝乱花钱而抗议自动罢工?哈哈~装不上根本就是天意啊~~        半夜12点,手里揣着刚出锅的大包子,热呼的!甭提多温和了,暖了手,还暖了心~~~就着厨房昏暗的灯光咔嚓几张……俺真是太喜欢这些胖呼呼的家伙了~明天,就把你们吃进肚子,爱你爱到杀死你~~嘎嘎!         菜肉包子的做法~~~       包子皮,用的是钟意给的神象面粉,按5 ...
(2009-11-16 20:29:33)


        这两天装了防盗网。大冷天下着雨,师傅着冒雨安装,真是够为难了。这么些年都没装防盗网,自以为家贫偷儿们不至于候上,大拉拉地也晃荡过去了。现如今迫切地要加装,是因为肉姐长大了,行动范围扩大到高处领空,她经常对外面传来的声音很好奇,时不时推椅子去趴窗户,台式电脑桌是放在窗子边上的,她有时候也会站上去看楼下,着实把我们给吓得不轻,只好实行紧逼防守,随时都得有人跟着,万万不敢单独让她呆着。这下好了,每个窗上都加装了栏杆和笼子,算是踏实了。加装防盗网,一下子感觉空间增加了不少,家里的坛坛罐罐有了新地方搁置。       另一点让我特别高兴的是,可以在窗台上种花了,在客厅阳台和生活阳台上,装的是笼子型的防盗网,当花架子用,可以摆上很多花盆;贴着窗的,准备在上面挂上壁盆,花朝外开。今年中秋后,我进行第了一轮秋播,头一批的牛和小六还有旱金莲发芽率都不错, 上星期假植,算一算,竟然都有四十几棵(盆),第二批是上周播的,主要播了三色堇、角堇还有五色菊、罗勒,趁着气温下降催芽中;和AA搭车买了一大批种子、花肥,主要还是牛,以及香草,菊类,都是我特别 ...
(2009-10-26 23:12:15)
          先亮一下花嘴——法国圣安娜,九孔面条嘴~      在老官家宝宝那败了蛮久的九孔花嘴,还有圣安娜,终于第一次开光了。哇咔咔。。貌似这篇博只是为了亮骚新花嘴的?和群友开玩笑说,俺的技术不是一流的,但装备争取一流。玩烘焙时间长了,人容易疲,还有,常常想得到却做不到,让人十分的泄气,需要新鲜事物来剌激我继续前进,于是呼,有了借口,败模子,败西点书,败各种原料和装饰材料,至今仍是败得多,用得少,我要继续加油啦!      大姐过生日,给她烤了个栗子戚风蛋糕,。栗子戚风蛋糕的方子是来自《戚风蛋糕秘法传授》,很不错的书,我在小市民猪家买了一本。            
  

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