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文莱,金子堆起来的国家

(2012-08-09 17:03:29)
   文莱在人们心目中最典型的形象就是“用金子堆起来的国家”。这个小小的国家虽然曾经多灾多难,曾被马来西亚、英国等占领,但自从独立(1984 年)并发现石油之后,国力迅猛发展,人均年收入3 万美元,很是富有。

  奥玛尔·阿里·赛福鼎清真寺(Sultan Omar Ali Saifuddien)是斯里巴加湾市的地标性建筑,建于1958 年。清真寺被干净碧蓝的湖水环绕,一艘雕刻精美的石舫浮在寺前的湖水之上。清真寺的主体建筑为白色,加上大大小小的金色拱顶,在蓝天的映衬下显得格外美丽,难怪被称为东南亚最美丽的清真寺。

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  这座清真寺造价高达1 亿美元,由一位意大利设计师设计,很容易看出一些来自意大利的设计元素。为了达到最佳的使用和外观效果,建筑材料都是当年从世界各地精心挑选的:铺地的大理石来自意大利,砌墙的花岗岩来自中国,彩色玻璃和水晶枝形吊灯来自英国,地毯则是从比利时和沙特阿拉伯进口的。所有的拱顶都是用纯金叶片铺就,据说用量高达330 万片!乘电梯到达塔顶,眼前金色的塔尖与远处水上村鳞次栉比的房舍相映成趣,更远处是蓝得晃眼的海水,宁静的海风拂过面颊,令人难忘。

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  哈桑纳尔·博尔基亚清真寺有29 个金碧辉煌的小圆顶,表示文莱历史上29 个苏丹统治的朝代,这些圆顶都用24K 纯金铺就,共耗费了2.4 吨黄金。寺内的窗户大面积使用彩色玻璃,阳光照进寺内,在地上投影出彩虹般的光斑。清真寺4 座57 米高的尖塔装饰着蓝色和白色的马赛克,高高矗立,既肃穆又华丽,显示着文莱的富有和对宗教的虔诚。

  这里的夜市没有可以让人坐下来慢慢吃的地方,于是不时可以看到金发碧眼的老外手里捧着一包蕉叶饭,用手抓着往嘴里送,眼睛还观望着四周的各种美食摊位。我一心想寻找的是文莱的“国菜”——Ambuyat,很快,在一个十分和蔼的老人家摆的摊前寻获了它。Ambuyat 看起来像是学龄前幼儿吃的那种糊状食物,是将椰子树芯磨成粉之后与水混合制成,吃的时候先用筷子(文莱的筷子与众不同,顶部是连在一起的——所以不要试着把它们分开)使劲搅动碗里的糊糊,使其变成一团一团的,蘸上酱汁后放进嘴里,不用咀嚼,让它直接滑进喉咙。Ambuyat 本身没有什么味道,全靠酱汁调味,最常见的是虾肉辣椒酱。我小口小口吞完一碗Ambuyat,椰子的淡淡清香和虾酱的味道相得益彰,只是那种“滑进喉咙”的吃法初尝者并不容易做到。

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  四分之三的国土面积被热带雨林覆盖的文莱,气候炎热,很多蚊虫,于是当地人在水面上盖起房屋,既凉快又能避开蚊虫。邻着文莱河,大大小小的水上村落足有40 个。斯里巴加湾市有世界上最大的水上村,居住着3 万多人,而整个文莱的人口也不过34 万。

  文莱人的生活几乎可以代表东南亚国家的最高标准。所有国民均可享有免费的教育、医疗和丰厚的退休金,购买车子和房子的贷款都是免息的,政府还为去麦加的朝觐者提供补贴。专家预计,到2020 年文莱的“黑金”将会耗尽,而苏丹还未明确表示,届时他将如何带领已经习惯舒适生活的文莱人走向未来。
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文章引用自:http://asean.zwbk.org/newsdetail/17759.html
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