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(2015-11-07 03:47:49)

简简单单在家做意大利面，不用去意大利餐厅吃

材料熏肉一袋洋葱一个大蒜2粒红萝卜一个青菜椒一个牛肉一盒意大利面一包

配料盐橄榄油胡椒和牛至

第一步骤牛肉的煮法

把洋葱，熏肉，胡萝卜切成碎片

先把油煮热，然后把切好的洋葱放进去煮软，洋葱一定要软，要不然不好吃，所以有点耐心。以前偷懒过，没有先把洋葱煮软，吃起来的时候可以感觉洋葱是脆的，这样就不好吃了。

洋葱煮软以后就放熏肉进锅里和洋葱一起煮大概两分钟。小火

两分钟后就可以放蒜头进锅里，蒜头要压扁

半分钟后放适量牛至

再半分钟后把火开大点煮牛肉

煮牛肉的时候放适量盐和胡椒

牛肉煮熟以后，放一罐番茄酱。搅匀以后就可以放胡萝卜和青椒。先不要把番茄酱的罐头给扔了，放在旁边备用。(还应该放一根芹菜的，但是我没有买到芹菜，所以就不放了)

把菜和牛肉搅匀以后，准备好2dL的水。把水倒进番茄酱的罐头里，把剩下的番茄酱给冲洗到锅里

放完水以后搅匀，这时候就可以盖上锅盖煮35分钟

第二步骤意大利面的煮法

准备好一锅水，里面放适量的盐和橄榄油，等水沸腾以后就可以把意大利面放进锅里煮15分钟

15分钟后把水倒掉

最后好吃的意大利面准备好了，自己多加点奶酪粉，牛至和橄榄油会让面更美味

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