发博文

怒而不言,笑而不语,光明磊落,宠辱皆惊;恃物傲才,逼娼为良,毁人不倦,胸怀天下。

个人资料
博客日历
最近来访 全部
  • 访问量: 5440530
  • 本日访问数: 22
  • 昨日访问数: 486
  • 本周访问数: 1210
更多
正文 字体大小:

感受冬阴火锅的鸳鸯暴击,好吃的“暹罗故事”令你怀疑人生

(2018-01-12 14:17:16)

图文/朱哥哥


又是新的一年,而且还有一个月马上就到了春节了,一时间生活在这个城市的人,他们的生活和工作压力顿时加大。欲将疲惫和压力通通卸下,光靠心灵的鸡汤永远只是站着说话不腰疼,赶紧和朱哥哥来一场健康无负担的美食,先偷他个半日闲再说。


南宁这些年来,作为世界上最好吃的食物之一,泰式美食在南宁也拼下了属于他自己的一方热土。泰国菜有酸、甜、苦和辣等各种口味,香气浓郁,而对吃惯清淡的人而言,泰式口味自然有些重。但对我而言,没有比一锅海鲜冬阴功汤让人更兴奋的了。



尤在这越来越过分的寒冬,来吃点泰国的美食,再发点美食图片,让朋友圈先吃,我继续在撩翻诸位一颗骚动起来的吃货心的路程越走越污……


2018,继续开启暴走逛吃逛吃的范,俺继续美食与颜值和才华的担当,这一站,我们来到位于南宁星湖北一里的“暹罗故事”泰味餐厅。




温暖的环境以及优雅的灯光,透过大玻璃墙可以看见“暹罗故事”泰味餐厅人影双双,谁又能想得到 就在这里,深藏着极具魅力的的美食美味呢?


天气虽冷,但胃还是要暖暖的,而一锅酸辣又温和的冬阴功汤,真是这个季节最合适不过的美味。



吃过各种川渝味的鸳鸯火锅,这一款泰味鸳鸯锅你见过没?它不但颠覆了你对传统火锅的概念,这更是是一种全新的感受。



从泰国专门请过来的大厨,他们只用手艺就会令你感受到这里的美食很正宗很地道,别小看这一锅椰香冬荫火锅,它的浓郁汤色却包含柠檬叶,香茅、辣椒、椰奶等等20多种泰国香草。



这个双色拼盘的鸳鸯锅底,冬阴功汤底可以直接喝汤,而只一水相隔的椰香锅,当里面的椰肉沸腾起来,刷各种鸡肉、鱼肉、生蚝、青口贝以及大虾之后更加鲜美。


两种味道,一锅享受,看来也只有绝对新鲜的食材,恰到好处的火候,加上搭配完美的酸辣汁、青柠等蘸料,令今晚这一锅椰香冬阴火锅无敌。



无敌最寂寞啊,最爱就是这个味道,虽然南宁离泰国很近,但不用去泰国也能享受泰国的待遇吃到泰国的风味。



当晚最受女孩子欢迎的是芒果糯米饭,糯糯的、柔柔的软软的,芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比,最适合满足女孩子们的味蕾。




每次吃泰国菜,总有一道重量级的菜不能不提,那就是咖喱蟹。


在去“暹罗故事”泰味餐厅的路上,我早就开始磨刀霍霍的觊觎咖喱蟹这道美食了,而当晚的确收获满满,这来自泰国的大厨师一一哪也蓬(中文名:忠叔)让我们真正领略到泰国正宗古法咖喱蟹的真实面貌。


这古法咖喱蟹上来就是金灿灿的一大盘,仿佛秋天丰收的样子,一端上桌,那咖喱的浓香包裹着螃蟹的鲜香顿时扑面而来,叫人当场就hold不住了。


这道古法咖喱蟹的采用了泰国传统做法,将大青蟹洗净后斩成几块开始炸,再用咖喱、椰浆、牛奶、香茅草、红辣椒、香葱等食材炒制成酱汁,最后放入大青蟹一起缠缠绵绵很久……


都说转弯处有爱,当这只蟹恋上咖喱,当我们眼中只有这一盘红色的蟹披一身金黄的咖喱酱,赶紧动手吧,拍完就吃,那甜中带辣的感觉,这就是传说中幸福的样子。



开心过好每一天

认真吃每一顿饭

但你还要注意了

在暹罗故事你要留神 


因为这里东西太好吃了

看好自己的钱包

看好微信支付宝的余额

这挡不住的诱惑会让你


刷完你卡……




A级煲仔翅¥48


没想到上菜以后,感觉真的分量十足啊。



一锅满满的鱼翅,满满的都是海味,老板都说这可真是优惠价,主要以走量而已,女孩子们,还等着干嘛,赶紧,你过来呀!



更让人惊喜的是,“暹罗故事”既日起开设午餐,主打泰式简餐、套餐,午市时间是11.00-16.00 ,午市套餐打折:既日起到19日,6折,20--28日,8折。


夜市是16.00-01.00 ,即日起到28日,菜品8.8折,酒水买一送一。美团订购50元的餐券可以顶100元用哦。


这得抢了,手快有,手慢无。



大头虾炒饭¥38


味道真的很赞。


泰式金边粉¥54


源于柬埔寨首都金边,后来传入泰国、越南等地,它的形状较之广东米线要粗,粉质类似于沙河粉,但口感比沙河粉多了几分坚韧。泰式炒金边粉的配料极为丰富,各种不同的口感集于一身,让人欲罢不能。


吃时,最好再挤点鲜榨青柠汁,入口先是浓浓的甜味,随后酸味一点一点渗出,鱼露跟着散发出咸鲜,最后是香料的辛辣刺激。



泰国菜的口味偏重酸、甜、辣,善于搭配各种自然食材和用多种香料调味,但烹调方法比较简单,一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。


曼谷玛瑙蹄


清迈龙凤爪



火锅专用的花生苗,清脆而爽。



这道香膏青口贝要早点吃,不一般的致命诱惑!



褪去轻薄的虾壳,鲜活才有的娇嫩,融汇在这冬阴功汤底里,味道你可想而知。



“暹罗故事”有上下二层。



​环境装饰可以,风格清新、温馨,坐在窗边感觉很舒服。



就是到了晚上,这里各种传统烧烤走起,除了这头大象。



这里不错,有美食有风景!


灯火阑珊的时候,记得预订靠窗的座位。


干净的落地玻璃,攒动的人头,视觉感受非常有格调,在爱的名义下,在这里和家人朋友共度一餐,一定是一件很幸福的事情。


阅读 (149) 评论 (0)
评论(0)     以下网友留言仅代表其个人观点或看法,不代表时空网的观点和立场。
发评论

facelist

验证码 换一个

  

关于博客 | 网站地图 | 服务条款 | 博客公告 | 联系我们 | 广告服务

南宁创高营销广告公司  ©1999-2017   经营许可证编号:桂B2-20010010