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看了秋蝉的帖子,自己也想弄下,哈哈哈,开始动手!让自己解解谗~
材料：鸡脚2斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
做法:
1 鸡脚洗净，对半斩开。
2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。
3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。
4 准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身。
PS：调料可以根据个人口味适当调整，爱吃酸的多放些醋，爱吃辣的多放几勺辣酱，我用的是自家酿的辣椒酱。
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一年才做一次葱油饼,吃起来真的很爽,哈哈哈 !新年和大家一起分享了!祝福大家新的一年里身体健康,万事如意!
弄好面,把猪油放进去!
在放进葱
把放有猪油和葱的面皮卷起来!(记得放盐哦)
卷好后分成几个面球
把面球柑成小饼
放电磁炉慢慢煎
成品,大家慢慢品尝!吃起来脆脆的,油油的很爽!
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年年如此,哈哈哈,迎接新的一年,让我们吃好喝好!
祝大家新年快乐,身体健康,万事如意!
白切鸡
红烧羊肉
酸菜鱿鱼
肉丸鱼果汤
红闷猪脚
味碟
开吃,哈哈哈!
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看到大家做,我也来试下!
1。鸡翅用姜\糖\酱油\酒\盐\胡椒\辣椒粉淹好，放冰箱里淹1个晚上
2。微波炉烤架抹点油，为了防止粘，鸡翅摆好，丢进微波炉，选烤鸡档10分钟，10分钟后翻一个身涂上蜜糖再丁8分钟就OK了！
微波炉下面放点水，好蒸发，鸡翅会滴油的！
摆好就可以微了！
出炉，哈哈哈！大家慢慢品尝...
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2009年1月1号，今天是新的一年的开始：元旦！图个好意头，辞去2008年，迎接新的2009，一大早就起来登山，让自己有个好心情去面对2009年的挑战和迎接新的生活。
来大家跟我一起去爬一次五象岭森林公园吧
登山的路
太阳出来了
路上的小草
爬到山顶了，哈哈哈，空气非常清新！
通向另外一个山头的路
另外一个山头的山顶
下山的路
松树上结满了松果
新的一年走大运，祝福大家新的一年里身体健康，万事如意，步步高升！
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2008年12月21号是传统的冬至，俗话说冬至是小年，当然不能不过了...一大早就开始采购菜，开心的过个冬至...冷空气袭击，但是一起过的节却很暖，很开心！
跟妈妈学做糍粑,采购的材料有:猪肉、腐竹、萝卜、青菜.....废话不说了，开始动手！
做法：
1、活面（糯米面）
2、把肉剁碎，淹好，萝卜刨丝切碎，腐竹炸好，切碎
3、放油把肉和萝卜还有腐竹一起炒，放盐，酱油，鸡精，炒熟就可以了
4、包好，烧开水放进去煮熟就可以了，煮时间长点，皮变颜色就可以。
切肉
炸腐竹
萝卜
放油，酱油，盐，淹好肉
炸好的腐竹
炒好的馅
活面，猜到我手抽筋去，累哦！
开始包了哦
先把面窝一个小窝，然后把馅放进去，再包过来就可以了
大功告成了
哈哈哈，可以吃了，开吃！
建议做点味碟，放辣椒很爽的！...
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又到周末了,老妈买了白果,哈哈哈,爽了,做个白果老鸭汤来补补,这天气太干燥了,喝多少水嘴唇都是干的...废话不多说了,开工!
新鲜白果
那锤子敲开壳,取出里面的肉!
把白国肉放水里烫一下,这样比较好剥皮!
老鸭肉半只!
水开,把白果放进去,放上清补凉
放鸭肉进去,把泡末去掉!
用紫砂锅煮3小时左右,放盐调味就可以了!
大家慢慢品尝!...
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周末有时间,就试了一下清水羊,平常做的都是干锅,没做过清水,所以小搞一下,试试看!
1、羊前腿1整条，四斤，切麻将大小的块，用姜酒水飞水去血水浮沫，冲干净，沥干水份。
2、高压锅放好水,烧开,放入大料跟竹蔗，压10分钟就可以了。出锅后调料!
大料香料包（八角、陈皮、草果、丁香、小茴、花椒、甘草之类的，每样一点点，可以让人帮配好，用纱布包好放进去）
羊肉
大料下锅,跟竹蔗一起煮,水开再把飞过水的羊肉放进去压10分钟!
第一次做,大家凑合吧!
漏了一个,哈哈哈!竹蔗马蹄水,清凉又解渴!...
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在整理一些闲杂物品的时候,在一个硬盘盒子里面发现了一堆读书时候收集的电话卡,有201,有普通的插卡式电话卡,面值有30的,有50的等等,那都是读书时候跟外地朋友聊天,联络感情的工具......记得那时候电话亭刚刚兴建,BB机还未流行,宿舍电话更是没有接通,一个电话往往都是阿姨跑到宿舍去叫!在短短的几年里,从BB机到模拟机再到手机,通讯科技的发达,让我们的沟通更加方便了...怀念这些已经过去的电话卡,这些卡是我们的过去和我们的历史!
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这些蔬菜不能搭配吃食物搭配好也能治病
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猪肉菱角同食肝会痛猪肉蘑菇补脾又止咳
兔肉芹菜同食头发白兔肉枸杞补肾治腰痛
水鱼黄鳝螃蟹孕妇忌水鱼冬瓜明目又解毒
洋葱蜂蜜相遇伤眼睛洋葱鸡肉抗癌降血压
胡萝卜白萝卜相互冲萝卜猪肉治胃痛便秘
香蕉芋头进肚胃胀痛芋头猪肉健胃又止泻
鸡肉芹菜相克伤元气鸡肉木耳凉血补精髓
鹅肉鸡蛋同食损脾胃鸭肉淮山补肾又消肿
鸡蛋蒜苗相克生结石鸡蛋韭菜止痛治阳痿
萝卜木耳成双生皮炎木耳海带解毒治甲亢
番茄黄瓜不能一起食黄瓜木耳强身又减肥
马铃薯香蕉脸部起斑马铃薯豆角治头昏痛
牛肉板粟食后会呕吐牛肉芋头治胃痛便秘
鲤鱼甘草加之肝有害鲤鱼白菜疗妊娠水肿
柿子红薯搭配长结石红薯連子治肝炎癌症
豆腐蜂蜜相伴耳失聪豆腐金针菇治血管硬
黄瓜进食之后忌花生黄瓜豆腐解毒又消肿
羊肉同食西瓜拉肚子羊肉芫荽能开胃壮阳
豆腐生葱相克得癌症
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这些肉食不能乱搭配食 物是最 好的医药
猪肉配食菊花中毒亡猪肉南瓜滋补...
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