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1.茄子,再准备点蒜末和豆瓣酱,再切点葱花
2.茄子洗净切成粗条,用盐水泡一下
3.茄子放到碟子里
4.放到水已烧开的蒸锅中
5.大火蒸10分钟
6.撒上葱花
7.锅热放油,放入蒜末和豆瓣酱炒香
8.加生抽和少许糖煮开
把酱汁淋在茄子上即可
近距离看一下,虽然颜色不好看,但还是挺好吃的
(2012-05-17 22:37:51)
(2012-05-16 17:49:58)
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| 分类：素类食品 |
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| 分类：素类食品 |
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| 分类：豆腐食品 |
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| 分类：城市风味 |
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| 分类：素类食品 |
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| 分类：城市风味 |
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| 分类：素类食品 |
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| 分类：蛋类菜式 |
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| 分类：素类食品 |
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