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 0八年中秋随想 |
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0八年中秋随想
又是一个中秋月圆夜。
人的一生，遇上过多少个一轮明月天如水的夜？此夜，可能是与朋友小酌，说尽傻话痴语；此夜，可能是结队浪游，让清脆的笑声划过夜空，惊起宿鸟碎了花影；此夜，也可能是狂歌乱舞，换来一身倦意，却仍是乐此不疲；此夜，也可以独自一人抬头赏月，轻轻梳理那股淡淡地追忆，悄悄捕捉几度昔日的留痕......
而此时，月儿明朗得近乎透明，似乎我们用肉眼就能把它看穿。月宫中的嫦娥仙子是否正抱着玉兔翩翩起舞，被吴刚砍倒的桂花树是否仍枝繁叶茂?而我在天国中的亲人们是否快乐，安康？也许，此时她们正透过那水样的夜空，静静地注视着我们。你也在看着我吗，外婆？你还好吗，外婆？在这月圆如画的夜晚，不知在天国那边你是否也能品尝到人间甜美的月饼？也许，此刻，我无法握住你的手，但我不会忘记你那关怀的目光。我会好好的，外婆。尽管有时难免也会遇上一些不尽如人意的事情，但你告诉过我，要用乐观的态度去看待生活。我已慢慢地学会并从中获益。所以，你不必再为我操心，为我牵挂。
感谢你，外婆。
疏影幽香，或许只是古人的吟咏。但触景生情，又岂限在这字里行间？
又是中秋月...
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周末这样过 |
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周末这样过
发表于：2008年11月30日 16时52分5秒
我没想到这个周末会这样过，躺在床上看着太阳出来又直到西下，昏昏沉沉的，没出过房门半步，渴了也没找水喝，等我想到打电话给朋友时，却发觉自己说不出声音来，拿过镜子照吓了一大跳，整张脸从鼻子以下的地方都脱皮了白白的一片，用手一撕拉得很痛，嘴唇都裂开了一个个小口，真的好难过。看着自己手背上的青青的印记，还隐隐在痛， 我没有自虐的习惯，可真的希望手背上的痛能盖过内心的疼呀，眼前的事我无可奈何，每个人都有自己的苦衷，我真的不懂自己能做些什么。
换了工作之后，这两个多月来觉得自己比以前进步了一些，在工作和生活中许多事情在走进僵局时，我会告诉自己要坚持，再坚持一下，不要轻易说放弃，我也这样对别人说，可这次好像不生效了，消息在我没有任何准备的情况下不期而至.很沉重的打击...可我却不能病倒，真的不能。我还得上班,还得为自己的工作而努力,赚钱是很大的动力,可要是没有了精神支柱.我会不懂得自己的努力为什么.空洞的眼神,我坐在床上就这样过了一整天,第二天也是如此.下午就得去上班了,楼下卖中草药的几个女人不知为何吵了起来,谩骂声一声比一声刺耳,却在这时给了我一点精神,我得起来...
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遇见 |
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遇见
发表于：2008年10月14日 22时25分11秒
一日晚上跟朋友逛街，在一间服装店内见到一似曾相识的面孔，而她也正在打量着我，然后我们不约而同地说：“哦！你是、、、、”而大家都说不出名字来了，傻傻的笑看着对方....太熟悉了又想不起来。朋友推推我的手，我说话了:"想不起来了....有空再见,我和朋友到旁边去逛逛..."晚上回去后,我对自己所认识的人在脑中做了一次大搜索,终于想起来了,那是5年前在外面认识的一个人,我们有朝夕相处个半个月的时间，只是潜意识里把那段时间给忘了，没想到今天会再次相遇在不同的城市，世事真难料啊！
若干年后，会不会也像今天一样，遇见以前的老朋友，一样想不起来？
无心插柳
发表于：2007年7月16日 13时5分29秒
小窝里有一个花盘，是以前的屋主留下的，花盘里养着一棵似花又似草的植物，只有两片
叶子——孤零零的，不死不活的跟着我已近一年，不过植物虽小却也给屋里增添了一丝绿意，
无事的时候可以对着它发呆一阵子，只是它太单薄了。
一个周日，和同学到花鸟市场去转了一圈，带回了两枝水养的富贵竹，顺便要了一包花肥，
可怜我那孤独的植物——
我给花盘松了泥，把花肥给埋了进去...
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一次短暂的出差 |
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一次短暂的出差
发表于：2008年11月8日 20时54分32秒
11月3-6日到南宁出差了一趟，未去之前真的好高兴，南宁有我太多的回忆，一草一木都曾经如此熟悉，但以前都是一个人上去的，难免会觉得有少许的孤单落寞，这次或许不一样了，跟着团队同事一起，或许会开心许多，虽然是上去工作的，时间安排得很紧，但总想工作之余抽空出去逛逛。带着这样的心情上去后，第二天就开始投入工作去了，不曾想到忙得连多睡一回的时间都没，喝水的时间都得等忙完才敢去喝，晚上回去后只想倒头就睡，哪有什么心情去逛？南宁的蚊子真会欺侮生人，一连三个晚上都被嗡嗡的叫声折腾着。这还不算，都说南宁的老友粉好吃，经理还特意介绍哪哪的好吃，禁不住诱惑，第一个晚上就和同事去尝试了，哈哈，南宁干捞老友粉，没见一块肉片，刚吃完肚子就胍得很，真的好想吃肉！哈哈！还好，第二天吃饭去了，那个烧汁茄子还不错。但还是玉林本地的东西好吃，工作忙碌，吃不习惯，住不习惯，真的好想回去了。
这次上去，都没有找南宁的朋友好好玩，也都没有让他们知道，只觉得那是一个不再熟悉的城市，所有的人和景都不一样了，一个城市的发展必然得把以前一些旧的东西给埋葬掉。还好，六号晚上回去了，我好...
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南宁老街相片 |
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南宁四十年代最受欢迎的10种地方小吃 |
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40年代最受欢迎的10种地方小吃
20世纪40年代的南宁，战乱频繁，经济萧条，人民生活困苦。饭店酒楼生意不佳，倒是那些质好价平的传统地方小吃受到广大市民欢迎。当时比较出名的有：民权路的宽记京粉水圆，中山路的耀记甜品，共和路的爱来粉饺，金龙巷的裹蒸粽，亭子街的油炸粽，兴宁路西二里的梅记艇仔粥，民生码头的骏记肉丸牛巴粉、靓六芝麻糊，中山路、布新街、西关街的老友面，还有南门、水街、四脚亭等菜市的生榨米粉等。解放后，很多品种的小吃仍继续经营，有的一直保留到现在。
（摘自南宁市志办编纂的《南宁之最》） ...
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南宁老照片展［六十一之广西一览南宁名胜] |
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《广西一览》是民国时期的一本珍贵的文史纪要，本书内容包含分为：太平天国与广西、古今名人志略、边防、机关、农业、矿产、工商业、金融、交通、教育等章节。有很多珍贵的图片，用大张压花牛皮，黄铜压制的，中、英文对照。辛亥革命时期，广西是大汉铁血十八省之一。民国时又是模范省，算的上是中国的先进、发达地区，名人辈出。此四张图片都是从广西档案信息网上转载粘贴回来的，重要的是要与广大的朋友一起来共享。
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散落在记忆里的“南宁味” |
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散落在记忆里的“南宁味”
小时候，最开心的事就是和父母一起逛商店。累了饿了就到民生路的京华饺子店里吃一碟香菇虾仁水饺，渴了便到新生园吃牛奶雪条……跟七八十岁的“老南宁”聊起南宁的老字号，却不知不觉扯到南宁的特色美食上，记忆于是从舌尖蔓延开来。
■雨后春笋牌子店
年过七十的陈伟基老人对南宁的老字号如数家珍。他告诉记者，南宁光复后，商家店铺像雨后春笋，一夜之间冒得满城都是。仅饮食业方面就有民生路上的“金龙大酒店”、“万国大饭店”、“达盛酒厂”、“黄琴石冰室”等，其中“达盛酒厂”出产的“飞凤肉冰烧”酒名扬整个南宁；中山路上则有“跃记”，那里的芝麻糊香飘一条街；“跃记”左对面的“万利酱园”和民权路上的另一家“万利酱园”全城有名；民权路上还有“宽记”水圆、“举记”烙乳猪、“乾隆皇”米粉店；兴宁路上则有“赵珍记”凉茶；石巷口转弯处的“徐庆堂”王老吉铺面里放着两个大铜壶，仿佛是他们的招牌；解放路右斜坡上的“加南”腊味，牛角湾（现北宁街与共和路交叉处）的炖粉糕，与“亭子”的油炸粽，在当年都极负盛名。
■回味无穷小店铺
“大来粉饺店的粉饺，在２０世纪50年代初我刚到南宁时，就给我留下了深刻的...
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万国酒家—南宁人舌尖的回忆 |
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万国酒家—南宁人舌尖的回忆
在步行街上来来往往的人潮中，两座铜像吸引了不少过客的目光，尤其是民生路上那组铜制品像，“跑堂工”及其身后架上的几只憨态可掬的烧鸭，栩栩如生，让人忍不住驻步观赏。不少人会好奇地问起，为何在商业街上立一个与厨房有关的铜像？其实，铜像后的商场曾是名噪一时的万国酒家，这组铜像寄托着老一辈南宁人对“万国酒家”这块老招牌的深切情结。
另起炉灶“万国”新开张
“简单说来，当年的万国酒家就是德记酒楼和羡雅餐室的厨房师傅们将各自餐馆的锅头、铲子等伙具合起来，另起炉灶开的一家新酒家。”虽说关于万国酒家的这段历史也是从老伙计那听来的，但从万国酒家的最后一任经理王允权嘴里说出来却如同他亲身经历一般。
王允权告诉记者，1945年秋，抗日战争胜利后，南宁光复，市场逐步恢复，饮食业也日渐兴旺。由于南宁靠山近海，山珍海味丰富，为烹饪名馔佳肴提供了得天独厚的条件，市内商贾往来频繁，酒店营业一日“三茶两饭”，也常常座无虚席。然而羡雅餐室却因经营不善濒临停业，该店股东唐仲樵及其儿子唐成就，想重新招股，另起炉灶。唐仲樵从羡雅餐室拉出红案师傅周端复和白案师傅黄美泰等几乎原班人马，同时还拉...
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南宁佛手酥 |
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南宁佛手酥
佛手酥因形象佛手而得名，系广西著名的传统花糕点之一。南宁佛手酥的生产历史较为悠久，早在清末民初已闻名远近，至今已有100年的历史。据说，当时不可一世的两广总督陆荣廷素有饮早茶的习惯，并用三四件精美的点心送茶，有一年他回家乡武鸣度假，特地从南宁聘请了一位很有名望的糕点师傅，到公馆里专门为他制作送茶的点心。其中有件被称为“佛手酥”的点心最受陆欣赏。他还特别吩咐管家，伴早茶的点心要每天一换，但佛手酥可以例外。到上世纪40年代，佛手酥已发展成为南宁的名点，当时以“万国酒家”制作的呼声最高。以前南宁糕点商店和邕城副食品商场均有制作，万国酒家、冠华酒家都拥有一流的糕点师傅,他们制作的佛手酥最受消费者的欢迎。
原料：特粉5公斤，花生油1.2公斤，清水1.75公斤，鲜鸡蛋1.5公斤（刷面用）
特色：形象佛手，美观耐看，表面色泽金黄，剖面酥皮层次分明，饼皮酥松易化，陷心滋润软绵，蛋香浓郁。
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