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制糖，食品
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 Michael Jackson 是如何摆脱地心引力，做出前倾45度的招牌动作的分析 |
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这段时间有关M.J的文章很多，昨天在时空上看到一篇博客，介绍了MJ的成就，其中有段话是如此描述MJ“太空舞步之父，他脚上穿着的那双跳舞鞋是特制的，有着专利权，专利号(US5255452)，专利所属人michael jackson,专利名称“摆脱地心引力的幻想”。"
摆脱地心引力，比牛顿还牛？这引起了我的极大兴趣，秉着强烈的科学求知欲及对M.J的仰慕，立马登陆美国专利网，根据专利号查到了这双鞋子专利的具体信息，以下贴出该专利，让我们来看看M.J是如何利用这双鞋，跳出震撼世界的太空舞，以及他那身体前倾45度而不倒地继而再将身体收回的独家招牌动作吧！
专利信息
M.J于1992年6月29号提出申请，1993年10月26 号授权，专利名称《Method and means for creating anti-gravity illusion》。发明人：Michael J.Jackson,Michael L,Bush;Denmis Tompkins。
关于这双鞋子怎么发挥作用，感兴趣的博友可以自己详细看英文说明，因时间有限，本人不另行翻译
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| Michael Jackson仙逝，Fans爆满洛杉矶分校医疗中心 |
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早上打开网页，看到新闻头条Michael Jackson仙逝。随后不久，打开QQ，加州大学洛杉矶分校的同学马上汇报了当时的情况，现把聊天记录奉上，让大家一起了解一下加大那边的情况：
杜丽14:29:15
你喜欢Michael Jackson吗
杜丽14:29:37
他最后就死在我们UCLA的医院里
两肉一素14:30:01
喜欢啊，他的音乐和舞都不错
杜丽14:30:03
我们校园里好多车和人进行报道，我还去凑了凑热闹
两肉一素14:30:09
你有没有去看他
杜丽14:30:12
我现在也在听他的歌
杜丽14:30:20
我去看了，可是看不到
两肉一素14:30:21
你拍照了没有
两肉一素14:30:24
发来看看
杜丽14:30:45
当时就是人比较多
两肉一素14:30:56
嗯，各路记者云集吧
杜丽14:31:07
是啊，还有采访我们的呢
杜丽14:31:21
http://www.usqiaobao.com/jiekexun/2009-06/25/content_225288.htm
杜丽14:31:28
这个就是采访我们的
杜丽14:31:53
不过记者好假，我和我师弟根本就没有说那些话
两肉一素14:31:58
哈哈
两肉一素14:31:59
不是吧
杜丽14:32:31
我们也没有在那里1个多小时，我们一共只在那45分钟，呵呵
两肉一素14:32:38
哈哈，怎么就呆那...
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| 中国经济三十年 |
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经济根本上讲就是生产和消费。以消费市场出发，近三十年的中国经济可以划分为三个
阶段：
1）依靠国内市场的邓先富时代（80年代 - 接鬼入市前）
2）依靠国际市场的朱时代（接鬼入市后 - 经济危机前）
3）外需大幅缩水，内需不振（经济危机后）
每次阶段的转变都伴随着巨大的经济变革，前两次较为容易，这次却是大危机。
毛时代向邓先富时代的转变易如反掌，不过是从着眼长远，重积累，轻消费的发展道路
，转向只顾眼前，重消费，轻积累特别是技术积累的道路。由于工业基础健全，将资源
转向消费品的生产，容易的很，没有技术障碍。
而且，由于国内被压制的消费市场刚刚启动，完全是卖方市场，前几年只要投资生产，
根本不愁卖。此时小农经济的激励思想大行其道，忽视科技积累，尽搞些短平快，开放
搞活，调动积极性的P事，觉得在一亩三分地里使劲干，多来几锄头，就能刨出金砖，
短期确实有效果，并一直延续至今。
但80年代后期，国内市场饱和，轻科技的，低层次生产扩张遇到发展瓶颈，每每都是一
放就乱，一管就死，瞎捣鼓搞出通货膨胀，导致64，之后的经济制裁，立即被打回了原
型，90年GDP增长率只有5%。
之后，朱放眼世界，入市接鬼，以外需为依托，继续低...
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| 发展甘蔗生物燃料乙醇的哲学思考 |
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发展甘蔗生物燃料乙醇的哲学思考
赵振刚
摘要：燃料乙醇是一种可持续发展的新兴能源。本文概述了各国燃料乙醇发展及应用状况，及能源甘蔗的培育、蔗汁（糖蜜）发酵生产乙醇及副产物的综合利用，从哲学角度对我国发展燃料乙醇的环境经济问题进行深刻全面的理性分析和阐述，认为其符合生态哲学的发展思想。
关键词：甘蔗；燃料乙醇；生态哲学；发展
Philosophy Study on the Development of Sugarcane
Fuel alcohol Technology
Zhao Zhen-gang
(College of Light Industry and Food Technology, class 3，Grade 2005)
Abstract: The production of fuel alcohol can realize sustainable energy supply. The article reviewed the developments and applications offuel alcohol all over the world.Sugarcane breeding, ethanol fermentation and the utilization of the by-product were summarized in this article. From a philosophical point of view, the environmental economy issues ofthe production of fuel alcohol from sugarcane in china are fully and theoretically analyzed and discussed.
Key words: Sugarcane; Fuel alcohol; Ecol...
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| 休斯敦、三番市、洛杉矶唐人街一览 |
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唐人街是英文Chinatown的中文翻译，也有直译为中国城或华埠。唐人街的居民以华人为主，华人的商业活动也集中于此。住在唐人街，就像在中国大陆、台湾和香港等其他华人小城一样。通用的语言主要是国语，粤语，也有各地方言。中餐为主食，许多街口有中文报摊。开车可以听到中文广播，晚间看的电视是中文电视。在美国，只有唐人街有这样的条件和氛围。我在美国期间也逛了几次唐人街，拍了些照片，感受不同城市的唐人的生活。
休斯敦唐人街
休斯敦是美国得克萨斯州的第一大城，全美国的第四大城。墨西哥湾沿岸的最大经济中心。它的众多学术医疗机构，强大的能源，制造和太空工业吸引了大量的移民。休斯敦有2个唐人街，同时越南裔也很多，所以在一些华人和越南人比较多的地方都有使用中文和越南语路牌。
中国城警察局
惠康医疗中心，隔壁也有按摩沐足店
在这家超市可以买到好多中国食品，在就在这里买了好几包桂林米粉
报纸的名字还挺牛，“美男”新闻
看完“美男”新闻，可以在这家越南店饮2杯“波霸"奶茶了
三藩市唐人街
三藩唐人...
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| IFT2009 ANNUAL MEETING+FOOD EXPO (2009国际食品科技会+科技展） |
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2009年6月7-9日在美国加州阿内罕姆市展览中心召开了食品科技会议，食品科技展览会IFT由美国食品科学学会(IFT)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史，迄今已举办第67届。它是美洲地区规模最大的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会，及时地反映了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况，代表了世界食品科技工业发展趋势。
与展览会同期举行的美国食品工艺学会年会，每年都吸引了大批来自世界各地的食品专家参加，年会为世界食品科技界、食品工业界提供了交流学习的最好场所，会上发表的各类论文反映了有关食品科技领域的最新成果和进展。
我有幸参加了今年的食品科技会议，碰到了很多同行专家，而我们在美国的华工食品学院的师兄弟妹们也刚好能汇聚一堂，交流课题研究进展。
会展大厅
来自马里兰大学的师弟，康奈尔大学的师妹，还有拍照的纽约州立大学的同学，咱4个华工食品学院的能在美国相聚，不容易啊！
科技会展处
行内专家学者
众多知名的食品企业
中国参展会团
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| [连载文章]2009第68届S.I.T国际制糖技术大会 |
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2009年5月10～13日,第68届国际制糖技术（S.I.T）大会，在美国路易斯安娜州新奥尔良市举行。制糖工业技术大会（Sugar industry technologists简称S.I.T）是由国际糖业协会于1941年组织，每年举办一届，目的在于交流最新的制糖产业科技信息，迎合糖业发展趋势，探讨新工艺新方法，加强...
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| 田纳西大烟山历险记-----遭遇黑熊,避过龙卷风 |
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田纳西大烟山历险记-----遭遇黑熊,避过龙卷风
春假LSU放假1星期，本打算去趟墨西哥，已办好签证。但目前墨西哥局势仍然紧张，毒贩和政府军火拼时常发生，美政府也一再警告市民，不要出行墨西哥。为了安全起见，俺暂时取消了这次墨西哥之行。周3师妹打来电话，问是否有意去田纳西大烟山国家公园,具体行程已安排：周四出发，周日返回，往返路途2天，游玩2天，目前她们2个实验室已经凑够7人，算我一个，共8人，开2部车,10多个小时的车程,5个人轮换着开。
在具体说自己的行程之前,先简单介绍一下大烟山,对旅行地越了解,就越容易贴近那里,也更容易了解我后面所要介绍的行程。田纳西最著名就是大烟山国家公园了，大烟山——美国东南部最大最漂亮的国家公园，建立于1934年。最精华的景点是Cades Cove，开车沿单行道转一圈大约要4-5个小时，以草原、森林和云雾著称，这个地方还有很多印第安人保留地。其次是大烟山的最高峰Dome。再是 Newground gap。可以眺望连绵群山。大烟山能进入世界自然遗产，除了云雾就是它的生物多样性，是美国游客最多的国家公园，每年有900多万游客到此来游玩,作为东部最大最美的国家公园,来游玩的游客很多都是东部居多,上山的沿途上我看到很多东部的车牌...
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| 路易斯安娜州湿地一览 |
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美国是世界上湿地分布相当广泛的国家，湿地面积达4.18×10（8）hm（2），分布于8个地区，而最出名的湿地环境当属路易斯安娜州了。全州地势低平，地形方面为美国地势最低之州。它位于密西西比河下游，包括岛趾状三角州平原，平均高度在30公尺以下，河水常有泛滥。最高点位于西北部的德里斯基尔山，海拔160米 。密西西比河流贯东部，河两岸为宽广的冲积平原，巴吞鲁日以南为河口三角洲，约占全州面积的1／3。此州以对比强烈的文化、地理景观着名。如嘉年华会的狂欢和荒野沼泽地中的寂静；并混合了美国几乎所有的重要文化，如印地安、西班牙、法国、英国、和非洲等文化。
周末在ICC的组织下，参加了有趣的the alligator bayou tour之行。具体地点距离学校不算远，40分钟的车程就到了。
很朴实入口
步入园内
在这里排队买票了，类似我们国内的小卖部，哈哈
这种水泥浆砌的房子是否有似曾相识的感觉？
等待的间隙大家在闲聊
这就是花了27刀的门票，纸质印刷都好简单
美人鱼造型的垃圾桶
这里面的鳄鱼比较凶猛，都有铁丝网围着
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| [连载文章]《中国不高兴》--------部分内容 |
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作者简介
宋晓军 CCTV、凤凰卫视特约军事评论员曾在军校学雷达和声纳，做过海军通讯军官，后变身央视和凤凰卫视的著名军事评论员。善于在错综复杂的信息和气味中侦知威胁所在，探寻强国之路。作为当代广大军事迷之精神领袖，鄙薄一切清谈不务实之“文艺腔”。
王小东 中国民族主义领军人物 1978年考上北大数学系。大学头两年成绩上乘，后厌烦，不读数学，只读英语小说。毕业时去考经济管理，旋即为公家发配日本，回国后群战统治主流学术的“ 逆向种族主义”，有人厌恨，有人封堵，然无人能忽略其能量。
宋强主撰《中国可以说不》的“小平头”之一，做过记者、图书编辑，近年策划总撰的“记忆”“往事”电视作品获得好评。认为自虐的历史观篡改记忆，导致失败主义和新的“动物农场”。
黄纪苏 剧作家，社会学家，《国际社会科学杂志》(中文版)副主编。话剧《切•格瓦拉》编剧。
刘仰学者、资深媒体人，游刃于文化、历史和经济领域，理性剖析和感性表述各有精彩体现。
目录
第一部分 中国为什么不高兴
一、必须正视的“内政愤懑”
二、事情正在起变化：2008年西方的“天鹅绒”试探中国的“铁手套”（下面已有此章节内容）
三、缺乏外部...
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