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nnsweet的博客
 
 
很多事很多人都渐渐地从记忆里隐去了,似乎曾经的快乐和悲伤在岁月磨噬下也都一点点退掉了颜色。但是我知道,它们永远都不会真的从记忆里消失,无论你是否愿意,经历过就会是永恒,直到你离开这个世界的那一刻!
 
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·手作之珊瑚绒小毯(2008-11-27)
·宝贝生日快乐——黑巧克力蛋糕(2008-11-14)
·手作之红二团小朋友的开档裤(2008-11-9)
·又见戚风(2008-11-9)
·手作之半帘(2008-11-9)
·我的第一次——戚风蛋糕(2008-11-9)
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nnsweet:俺的姐呀,在那里买东西真得要靠点运气,永...
新桐:好看~好雅致~ 我咋从来没见有双层棉卖...
新桐:超级无敌可爱的红二团! 超级漂亮的蛋糕...
nnsweet:benson34,谢谢你的邀请,我已经加...
benson34:好可爱的蛋糕,我想邀请你加入我的原创美食...
nnsweet:呃,我也是新手上路呢,不过好像运气好点点...
天朗朗:你们咋那么容易成功呢?模子买回后,俺做了...
nnsweet:benson34,那可能是因为我买了好模...
nnsweet:穿个开档裤,比较好换尿片,也不会一尿就得...
benson34:我问我家人为什么小时候我没有穿过开裆裤,...
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手作之珊瑚绒小毯
  去年某日得闲去官塘,发现了一块粉蓝色的珊瑚绒的布布,双面绒的,很软,老板开价三元一尺,那块有差不多两尺吧,我想不出来要做啥,喜欢是喜欢没决定要,随口还了个价:“这么小小的,我都想不出来能做什么,三块钱我就要。”说着拨腿就走,没想到人家还真卖给我了,立马拿下。回来就闲置了。
半年后的又某一日,遇到了一块白底小蓝花的双层棉,很温馨的感觉,我家红二团的小纱巾全是这种料的,我知道会越洗越软,就又拿下了,也没想到做啥。
之后的一天,清理我的库存发现两块布布配在一起居然很搭,嗯嗯,红二团小朋友每天去公园两次以上,经常乐够了在小车上睡着回来的,天凉了,就给他做个小小的盖毯好了。
一米四几的宽幅,差不多六十公分的长度,一开二,70×60cm正好两张。双层棉的适合贴身用,就像以前做被套那样包住珊瑚绒布,二团小朋友睡觉时做的,做做停停,居然用了一周的时间才做好。做好那天一要好的女同学来我家收二团小朋友穿不下的衣服,正好看到,硬要我送给她准备出生的宝宝,说宝宝告诉她要的,晕倒!只好割爱先给她了,现在二团用的是第二张~
********************小佳罢工了,手机随便拍的*****************************
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2008年11月27日 14:59 星期四 晴
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宝贝生日快乐——黑巧克力蛋糕
  昨天,可爱的红二团小朋友满一岁了,我开始烘培的最大动力就是为他烤一个生日蛋糕。
中午快12点才有时间出去买材料,急得我呀,直接杀过秋韵的小店,一会儿工夫,我看上她家那个透明的蛋糕盒了,貌似可以重复用的呢,一问才知道那是人家自用的非卖品,也罢,有空问下可以代购的不,偶遇同好的美女红豆,在美女的指点下买了几件必需的东西,共同感慨了一番没有草莓的日子,就急忙回家准备开工。
看了一下我的材料,好吧,今天的目标——黑巧克力蛋糕!
今天的压力太大了,以至于我居然在快分完蛋白的时候,最后一个的时候把蛋黄敲散在蛋白盆里,导至前功尽弃,好在昨天买的蛋够多,赶紧又换了一批,按程序操作,进箱烤。
烤的时候准备装裱的材料用具,水果切好。我买的安佳动奶,打的时候要加糖隔冰水,查了下下,打好奶油40分钟之内要用完,所以等差不多可以脱模了才打的。脱好模已经快五点钟了,急急忙忙装饰好装盒换衣服直奔饭店已经六点多了~
到了以后,姑妈家的表姐大呼一声要吃,只好先唱歌开吃(原谅妈妈忘记生日蜡烛了)
虽然装饰得有点难看,不过味道还是很好滴!
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2008年11月14日 16:50 星期五 晴
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手作之红二团小朋友的开档裤
  天气渐渐凉了,宝贝原来的开档裤有些不够用,二团小朋友的身体很好,到现在除了去打预防针就只是五个多月的时候红屁屁去过医院,那时候小朋友脸上二团肉肉红红,屁屁上也有两团红红的,所以得名红二团。我们给他用好奇和妈宝纸尿裤都红屁股,听说日产花王不错,只是不好买,有个小弟弟一直用红帮却从没有红过屁屁,我这个当妈的看着二团的红屁屁心里真是羡慕那个铁屁屁弟弟的妈妈呀,省多少心呢~
现在又到了要包纸尿裤的季节了,外婆说还是白天穿开档裤,用布尿片,可是小朋友出汗少了尿裤子上的次数就多了,需要备大量的裤裤换呀,翻出一件他爹的厚T,剪下两只袖子,比着原来的裤子剪开,手缝成了这条爱心牌的开档裤~
腰短了少少,在衣下摆剪下一截拼上去,裤脚有些长,觉得卷上来穿更酷!...

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2008年11月9日 22:37 星期日 晴
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又见戚风
  总结了昨天的失败,仔细学习了肉妈的经验,下午再战戚风。
觉得第一次烤的略有些干,所以这次只打到鸡尾状就切拌装模,170度20分钟后开始小有模样了,30分钟看了一下,表皮已经金黄,担心又像昨天做的表皮焦了,赶紧调到150度,45分钟正式出炉。
拿出倒扣等我晚上回来脱模,从裂口看进去,组织细腻均匀,心里美呀,成功!!!
回来后拿月饼刀脱模~
看看成果
再一张
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我觉得严格按贝印方子做偏甜,是我吃得淡还是日本用的是甜菜糖?...

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2008年11月9日 20:44 星期日 晴
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手作之半帘
  这是旧做了,去年的这个时候做的,我家田园风格的装修,进门处玄关与厨柜我做了个边柜隔开,中间为了采光和透气是留了个窗的,也特别为我喜欢的欧式乡村风格的半帘留了一小块天地。一直没买到合适的布,正好官塘去年这个时间有一批漏花的棉布,因为家里的墙我漆成了肉桂色,所以帘子想用素点的就选了块小绿花的,怀着二团真是累,懒得动,因为快生了,我告诉自已,生了他下来很长一段时间都不能车东西了,有客人来一进门就看见厨房乱七八糟了,某个晚上我就着手开工了。
帘子宽度是空间的2倍为好,但我买的布头,只有有限的1、5,也罢,紧着布做吧,快9个月的肚子,很累,做得也慢,3个小时后终于完工了~
铁艺栏后面应该放些小雏菊,我懒,过些时候才去买吧
近看
全景
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2008年11月9日 13:40 星期日 晴
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我的第一次——戚风蛋糕
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  11月8日我又老了一岁,再过几天我可爱的红二团小朋友就一岁了,自从毒奶粉事件出来以后我都不敢让他吃外面加工的东西,所有的东西都自已做,点心很久没吃了,烤箱买了三年都没开过封,装修、怀孕、生子,真是没有时间,现在,为了我的宝贝,不能懒了~
我决定从基础的戚风开始。
前几天和肉妈阿魔她们逛官塘的时候提到想买个便宜的模试做,问她的意见,她建议我要买就买好的,一来成功率高,二来以后不后悔。正好她团的贝印模多发了几个,马上要求留一个给我。等到晚上,接到肉妈短信让我去取,肉妈真好呀!到肉家肉妈在做包子,真是我的偶像,可爱的肉肉真是个幸福的小朋友!我又看上了肉妈新败的橡皮刮刀,要求搭车,她说可能要下周才拿得到了,为了让我开工,她送了一个给我,还仔仔细细地给我讲解了一遍,谢谢肉妈!
查了一下我的工具和材料,还少关键的秤和打蛋盆,坐公车去了中华一支路,一下车就看见对面有个电子秤的厂家直销点,里面的秤才5、60元,看起来质量不错,我收了一个可以秤克数和安士的,想着有些方子是用安士的,不用换算方便得很,50米,旁边的小商品批发城里买好不锈钢盆,就在附近瞎逛,一看时间快2点了,赶紧回家。
一到家就把...

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2008年11月9日 01:38 星期日 晴
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