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广西名嘴、广西原创音乐“教父”(领航人、榜主)刘国雄关于美食、旅游、明星独家照片、独家访谈、活动、原创新歌的博客
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实惠美味的西山阁一鸭五吃
前两天,我和朱哥哥、林德荣去一家新开的店吃饭,说有新的菜式。
 
朱哥哥也没说清楚叫什么店,只是说在民主路的文化大院后门旁边。我去找了半天,才找到,原来店名叫西山阁,在3楼上,没有电梯的,而2楼又是另外一家店。
 
进去后发现别有洞天,装修还比较幽雅、干净、舒服,本以为价格会比较贵,但是其实还很实惠的,就是我们吃的这个一鸭五吃也就是88元,可以够4、5个人吃的。
 
 
 
我们进了一个小包厢吃,刚好合适4、5个人的。
 
老板是桂平人,厨师也是有桂平请来的,所以店名就用了“西山阁”,很多菜是桂平的菜式,比如“酒糟鱼”,据说味道不错,只是这次没吃,专食“一鸭五吃”。
 
 
所谓“一鸭五吃”,就是一个鸭子用五种方法来烹饪,有点新意哦。
 
第一道菜是:
 
 
我叫它做“片皮鸭”,就是烤鸭皮+面皮+烤虾皮等,有点象北京烤鸭的吃法,味道非常好的:
 
用面皮包起来:
 
第二道菜是烤鸭脖子芥菜汤,突出一个“鲜”字:
 
 
第三道菜是椒盐鸭骨,我喜欢这个,酥脆酥脆的:
 
第四道菜是白灼鸭肠,鸭肠就是脆,不用多介绍了:
 
第五到菜是木耳西芹炒鸭片:
 
 
这里还有一个特色的主食,就是炒“罗秀米粉”,罗秀米粉的特点是韧劲十足,炒起来就不会断,加上韭菜、豆芽或者大白菜,就有了爽、软的感觉,这个主食很抢手。
 
 
再要一个油菜,110多元,我们5个人吃,完全够吃了:
 
 
整体来看,这里的环境好,菜摆盘好、味道好、价格实惠。这个店在民主路都市华庭的对面,不容易找的,但是值得试一试:
 
 
 
听说夜宵的时候还有烧烤什么的,一条烤鱼18元,还有投影,欧洲杯期间在那里喝酒看球是不错的选择。
 



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西山阁 一鸭五吃 幽雅 美食 
 
2008年6月3日 10:46 星期二 晴 圈子 评论(7) 引用 点击(788) 首页推荐

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以下网友留言只代表其个人观点,不代表时空网的观点或立场
[游客736]:林德荣:博士龙翔文章何时见博,特来关注
2008-6-5 1:23:26 220.173.26.*

[游客1092]:林德荣:博士龙翔文章何时见博,特来关注
2008-6-5 1:02:27 220.173.26.*

兰鸽玉兰花:教父总是拍那么诱人的美食,谗死我了,减肥啊!回北京了,这些天累个半死!!股票来看望你了!
2008-6-4 2:55:55 主页 125.34.208.*

刘国雄:5月20几号去的了。不是六一去的。
2008-6-3 20:26:08 主页 118.144.128.*

菡芯子:难怪前二天你们集体失踪,原来有好吃的去了,害我"六一"儿童节找不到人过.
2008-6-3 17:10:58 主页 116.252.79.*

绿茶美人:又有好吃的介绍哦,看来你口福不浅啊~~,地址记住了,下回我去光顾.
2008-6-3 13:26:48 主页 61.234.36.*

上一康:流口水哦,有烤鸭!
2008-6-3 10:48:45 主页 222.216.83.*


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