时空首页博客首页登陆注册搜索帮助常见问题答疑使用留言本博客免责声明
也许前生是个厨娘
本人博客中的作品(包括文字和图片)均属于原创,非经本人许可不得转载、摘编。 本人使用的烤箱是豪通HK26,面包机是东菱1038,相机是佳能A95。 烘焙、烹饪只是个人的爱好,并非本人专业,只是喜欢做一些自己和家人喜欢的东西,因此不要问一些太专业的问题,无法给予解答,也请不要用专业的眼光来看待我的作品。

本站地址:http://huotomei.blog.gxsky.com 收藏
 
 
  988
火头妹ぃ的博客

日 历

个性签名


栏目分类
·我的所有文章
·我的博客相册
·食色心情(31)
·蛋糕装饰(5)
·裱花蛋糕(9)
·派、批萨、蛋挞、果冻等(10)
·饼干(22)
·中式菜肴(81)
·中式点心(24)
·面包(30)
·蛋糕(51)
·(18)

最新文章
·蔓越莓(干女儿的生日蛋糕)(2008-11-18)
·杂粮面包(2008-11-16)
·重庆菜之过水鱼(2008-11-16)
·芒鱼煲(2008-11-15)
·葡萄卷(中种法)(2008-11-15)
·支竹白果猪肺汤(2008-11-14)
·京都排骨(2008-11-14)
·蒸青口螺(2008-11-12)
·四个四分之一蛋糕(2008-11-11)
·紫薯酥(2008-11-10)
更多的...

最新评论
[游客5645]:小婶你知道小洁的电话吗...
[游客5645]:小婶做的蛋糕很好看...
保险一百:啊!可口的早餐!...
benson34:每次看到你们发芒鱼的帖子,我的第一个反应...
保险一百:天啊,我的口水都快吞完了.呵呵...
蛋塔娃娃:好想喝哦,秋天要多喝点汤水对皮肤好...
玫娜:看来不错,有空也试试.........
保险一百:想吃了...
保险一百:能当早餐就好了!呵呵...
benson34:如果不加粉,用真实的紫薯,那会不会更好吃...
总评论数:195

友情链接
娃娃
新桐的厨房
月光公主
情缘大姐

 
 





访问量:106512
人气值:121182
今日访问数:52
昨日访问数:163
上周访问数:1519
本周访问数:1054
上月访问数:5586
本月访问数:4207

最近访客
 兰陵那迦
2008-11-20 04:44
 caijianqiang12
2008-11-20 00:00
 保险一百
2008-11-19 19:13
 埖朶朶
2008-11-19 16:53
 善善若水
2008-11-19 11:32
 单车变电驴
2008-11-18 23:51
 天上小女人
2008-11-17 17:20
 禁色Z裘卡
2008-11-17 03:48
 benson34
2008-11-17 02:46
 KFC的小雪人
2008-11-17 00:10
更多>>
发表文章
留言本(0)
玉子豆腐煲
严格意义上来看,所谓的日本豆腐(也叫玉子豆腐)和中国传统的豆腐比起来就不能叫豆腐了,因为它的原材料并不是黄豆,从外包装的原料构成上看是鸡蛋、鸭蛋之类的。但是它那种嫩滑的口感,以及成品的外观还是受到很多家庭的欢迎。既然引进来后,一直叫日本豆腐,那也权当是豆腐吧!(为了参赛,所以给自己找个牵强的理由)
材料:日本豆腐两条,马玲薯一个,五花肉少许,香菜、姜丝少许,海天黄豆酱少许。
做法:1、日本豆腐切成小段,马玲薯去皮切成小块;
2、豆腐和马玲薯都入油锅略炸,炸至表面略黄即可沥油出锅待用;
3、沙煲加热,放入切成薄片的五花肉,爆出香味后,加入姜丝、黄豆酱翻炒;
4、放入马玲薯翻炒后加入水,没过五花肉和马玲薯即可;
5、大火烧开后,再放入日本豆腐,中火略煮10分钟,加入少许生抽后大火收汁;
6、最后放入香菜即可。
因为黄豆酱已有足够的味道,所以不用再加盐,口味以个人喜欢自己调。



文章论坛地址:http://bbs1.gxsky.com/dispbbs.asp?boardID=296&ID=4973612&page=1
上一篇:金沙南瓜
下一篇:焖猪脚
2008年7月22日 19:43 星期二 晴 圈子 评论(0) 引用 点击(144) 推荐/投诉

火头妹ぃ被推荐至博客首页的部分博文      [全部]
·鲜菇烧鳝段2008-5-11 19:36:18
·蚂蚁上树2007-8-17 0:41:41
·重庆菜之过水鱼2008-11-16 21:02:01
·韭黄萝卜炒泥丁2008-2-25 17:47:29
·巧克力核桃蛋糕2008-1-15 16:30:10
火头妹ぃ的全部文章

文章评论
以下网友留言只代表其个人观点,不代表时空网的观点或立场

  
昵  称:
主  页:
验证码:验证码图片, 看不清数字请点击刷新 看不清点一下图片
内容
 
  

温馨提示:为方便其他网友与您交流,建议您登录后再留言。