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也许前生是个厨娘
本人博客中的作品(包括文字和图片)均属于原创,非经本人许可不得转载、摘编。 本人使用的烤箱是豪通HK26,面包机是东菱1038,相机是佳能A95。 烘焙、烹饪只是个人的爱好,并非本人专业,只是喜欢做一些自己和家人喜欢的东西,因此不要问一些太专业的问题,无法给予解答,也请不要用专业的眼光来看待我的作品。
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火头妹ぃ:黄豆面我是在菜市买现成的回来自己炒的...
[游客4208]:补充问一下:黄豆面怎么弄呢?...
[游客4208]:好漂亮哦!想吃! 学习了!...
西山将军:入眼爽口...
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 金沙南瓜
金沙南瓜
材料:南瓜一条,熟咸蛋黄一个,葱少许
做法:1、南瓜去皮,切成小块;
2、锅中放油烧热,熟咸蛋黄用刀背压扁,放入锅中煸炒出香味后出锅待用;
3、锅中另放少许油,放入南瓜翻炒,少许盐,加水,水没过南瓜的三分之二;
4、南瓜煮软后,大火把水收干,不停翻炒南瓜,让南瓜表面的水分也干后,倒入炒好的蛋黄炒匀;
5、快出锅时放入葱花,略炒即可出锅。
自从妈妈做股骨表面置换手术后,一直没有味口,虽然变着法子给她做吃的,可是她老是胃口不开,今天中午做的这个金沙南瓜,晚上去送饭的时候,护工阿姨说妈妈很爱吃,全吃完了,快一个星期了,第一次听到妈妈说喜欢吃的东西,真的好开心。希望妈妈能吃多多,早日康复!



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2008年7月23日 19:31 星期三 晴 圈子 评论(1) 引用 点击(348) 推荐/投诉

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benson34:祝你妈妈快点恢复健康!
2008-7-25 2:06:56 主页 67.68.196.*


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