在美食DIY版里看到一张帖子里的这道菜，这句话一下子勾起了我的兴趣——“又好吃又好做的——海虾焗粉丝”，简单易学美味的东东最合适我这种懒人，于是顺瓜摸藤，从美食版找到帖主的时空博客，再从她的时空博客里的某篇日记里摸到她的新浪博客，终于找到这道菜的做法，藏得好深啊，总算功夫不负有心人，嘿嘿！
对博主真是景仰非常，无论文字、图片或者烹调手艺都是一流的，看她的博客真是一大享受啊！不知道要经过多少修炼才能达到那种水平，反正我觉得很难，这辈子我估计自己是达不到这个水平啦！当然也不强求，自得其乐嘛~~自己开心就好。
说做就做，照葫芦画瓢买回材料，自己动手，丰衣足食，哈哈！
做法——来自老鱼家的戏的博客 ，谢谢！
海虾焗粉丝：
原料：海虾、粉丝、
配料：蚝油、蒜蓉、香葱
做法：海虾剪去虾枪虾须，洗净，加料酒姜丝腌制十分钟。（有时间的话，要挑虾肠，我懒）
粉丝提前两个小时泡发（记住一定要用冷水，这样泡出来的粉丝才够弹性，而且不怕炒断）
锅里放底油，姜葱蒜炝锅后，下海虾爆炒，再放泡好的粉丝入锅炒，用筷子来炒，这样更加容易翻炒，又均匀。加少许水，倒入蚝油，盖上锅盖，小火焖几分钟至收汁即可。
我的成品：
是不是有点象？ 总结一下：
1、粉丝买得不好，非常容易碎，其实我才煮一下下，记得从前做粉丝汤不会这样的，即使汤水都被粉丝吸干了都还是成条的，估计这次买中漏野了，郁闷！
2、虾子可能炒得久了点，好象不够白灼的嫩，下次时间还要短一下，因为还要跟粉丝闷几分钟呢。
3、虾子买多了，下次少放些，其实我更喜欢吃粉丝，海鲜和蚝油的鲜香全都被吸收进去了，非常美味。
还有一件事，我的这些个杂七杂八的日记都是选择放在情感版，美食版高手太多，不敢班门弄斧，其实这些唠叨也算是个人的心情日记了，呵呵~~~~~
照例罗嗦一下，是不是做菜之后人的话也多了？
这两天一直在忏悔，怨自己的大意，有一只SS跑走了，现在不知道藏在家里的那个角落，我竟然忘记关笼子门，唉~~~~~我这已经不是第一次忘记关笼子门了，不知道心神不定在想什么，之前的都找回来了，不过这次看来有点悬，到现在还没有一点动静。
想想都心疼，这么冷的天，如果他再不出来，估计就会被冻死了，后悔死了我，真是欲哭无泪~~~~ 怎样才能把他引出来呢？？？
伤心中~~~~~~~~谁有更好的办法教教我吧。
今天不放歌了，总是想着走失的SS，没心情找歌。
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